In Francia, la classificazione degli hotel prevede la possibilità di conferire alle strutture 5 stelle lo status di Palace, ma soltanto la vera eccellenza può ottenere questa denominazione
In Francia, la classificazione degli hotel prevede la possibilità di conferire alle strutture 5 stelle lo status di Palace, ma soltanto la vera eccellenza può ottenere questo riconoscimento.
Dal 2009 le autorità turistiche francesi hanno inserito ufficialmente la denominazione Palace all’interno della classificazione degli hotel 5 stelle per identificare le strutture d’eccellenza. Infatti, questi hotel hanno caratteristiche eccezionali per posizione geografica, interesse storico, particolarità architettoniche e servizi su misura.
Agenzia per lo sviluppo del turismo francese Atout France è abilitata ad attribuire la denominazione Palace su criteri di eleggibilità effettivi obbligatori, come il possedere 5 stelle, un centro benessere, una spa, staff poliglotta, il concierge,…
Una commissione composta da professionisti e personalità qualificate esprime la propria opinione su un set di parametri di valutazione: location, estetica, storia del luogo, personalità della struttura, coinvolgimento dello staff nella ricerca dell’eccellenza, ristorante gourmet, rispetto dell’ambiente, e molto altro.
25 hotel d’eccezione che hanno ottenuto la denominazione Palace: • L’hôtel du Palais – Biarritz • Les Airelles – Courchevel • Le Cheval Blanc Courchevel - Courchevel • L'Hôtel de Crillon - Paris • Le Bristol – Paris • Le Four Seasons Hotel George V – Paris • Le Meurice – Paris • Le Park Hyatt Paris Vendôme – Paris • Le Plaza Athénée – Paris • Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel – Saint-Jean-Cap-Ferrat • La Réserve - Ramatuelle • Le Byblos - Saint-Tropez • Le Château de La Messardière - Saint-Tropez • Le Royal Monceau – Paris • Le Mandarin Oriental – Paris • Le Shangri-La – Paris • Le K2 - Courchevel • The Peninsula - Paris • Hôtel du Cap-Eden-Roc - Antibes • Le Royal Évian – Évian-les-Bains • La Bastide de Gordes – Gordes • La Réserve Paris – Paris • Les Sources de Caudalie – Martillac • Les Prés d'Eugénie – Eugénie-les-Bains • Le Cheval Blanc Saint-Barth Isle de France - Saint-Barthélémy
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