Bordeaux: la guida del tifoso

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A zonzo per la città in Place du Palais, a Bordeaux.
© Nicolas Duffaure - A zonzo per la città in Place du Palais, a Bordeaux.

Tempo di lettura: 0 minPubblicato il 21 ottobre 2022

Capitale mondiale del vino, Bordeaux ama le celebrazioni e lo sport! Nel 2024, gli appassionati di calcio avranno di che gioire, con 7 partite del torneo olimpico di calcio maschile e femminile che si terranno allo stadio Matmut Atlantique. Per gli appassionati di gastronomia, è il momento di scoprire i segreti dell'arte di vivere francese, con il suo patrimonio antico, i nuovi quartieri spettacolari e le strade del vino.

Come raggiungere lo stadio

 Il tram di Bordeaux.
© Sergii Figurnyi / Adobe Stock - Il tram di Bordeaux.

Dal centro città o dalla stazione di Saint-Jean, lo stadio di Bordeaux è raggiungibile direttamente con la linea C del tram. Nei giorni delle partite e durante i grandi eventi, speciali bus navetta raggiungono lo stadio dalle altre due linee del tram. Un parcheggio gratuito e custodito è disponibile per chi ha il coraggio di raggiungere lo stadio in bicicletta.

A Bordeaux, la mobilità dolce è il mezzo preferito per spostarsi facilmente da un quartiere all'altro. Oltre alle 3 linee di tram e ai numerosi autobus, la rete di trasporto urbano comprende biciclette e auto self-service, navette fluviali e persino catamarani ibridi che permettono di passare da una sponda all'altra semplicemente mostrando i biglietti di autobus e tram! Per facilitare la vita quotidiana dei visitatori, il City Pass offre accesso illimitato a tram, autobus e navette fluviali, oltre all'ingresso ai monumenti.

Spostarsi a Bordeaux e nell’area metropolitana Per saperne di più sul Bordeaux City Pass Come raggiungere lo stadio Matmut Atlantique

Seguire la partita in città

A Bordeaux, approfittando della mitezza del clima in bassa stagione per seguire le partite sulle terrazze della Place du Palais.
© Pierre Planchenault - A Bordeaux, approfittando della mitezza del clima in bassa stagione per seguire le partite sulle terrazze della Place du Palais.

Non si pronuncia Houses of Parliament, ma Hop, il nome abbreviato di questo pub che è un irrinunciabile per le serate sportive di Bordeaux. Nel cuore del quartiere Saint-Pierre, nella parte vecchia di Bordeaux, si può gustare (con moderazione) un'incredibile varietà di gin, cocktail e birre, comprese le birre locali in bottiglia o alla spina, accompagnate da taglieri di salumi o formaggi, mentre si assiste alle partite sugli schermi HD e sul maxischermo. Sul Cours d'Albret, il Connemara Irish Pub, accoglie i tifosi con stile durante i match. E nel quartiere alla moda di Bassins à flots, si respira un'atmosfera californiana al Café Oz, tra tavole da surf, dipinti aborigeni e coccodrilli giganti, senza perdere di vista la squadra del cuore sul grande schermo.

Bar dello sport The Houses of Parliament Bar australiano Café Oz Connemara Irish Pub

Scoprire i prodotti locali e la gastronomia francese

 Delizie dolci, i cannelés sono una specialità della città di Bordeaux.
© Lina Taravella / Adobe Stock - Delizie dolci, i cannelés sono una specialità della città di Bordeaux.

Per una raffinata selezione di specialità affidatevi alla Brasserie bordelaise, una vera e propria istituzione, famosa per i piatti della cucina del Sud-Ovest, dalla lampreda alla bordolese, alla spalla di agnello del Quercy, passando per le ostriche di Arcachon, accompagnate da una carta che prevede oltre 700 tipi di vino. A due passi dal mercato dei Cappuccini, il "ventre di Bordeaux", al ristorante Gauta (faccia in occitano), etichettato come Green food, la chef stellata Vivien Durand onora la cucina della nonna con specialità del giorno (ma anche menù vegetariani) e dessert ispirati alle stagioni. E nel cuore del Darwin Ecosystème, ci si può sedere al Magasin général, il più grande bistrot-ristorante d'Europa con un menù flexitariano e una politica rifiuti zero, o sulla terrazza con vista sulla Garonna a La Belle Saison, ristorante creato dall'ex mediano di mischia Jérôme Fillol che serve piatti gourmet con ingredienti 100% locali. Voglia di un brunch rinvigorente il giorno dopo la partita? Situato in un'ex chiesa di Place Camille Jullian, il caffè-ristorante Utopia (Green food) offre delizie locali: trota affumicata dei Pirenei, uova biologiche della Dordogna, torte fatte in casa accompagnate da caffè Rainforest o tè biologici. Per i dolci, recatevi da Chez Baillardran o alla Maison Lemoine per assaggiare i famosi cannelés.

Visitare la città

La Cité du Vin, una tappa obbligata a Bordeaux.
© Alban Gilbert - La Cité du Vin, una tappa obbligata a Bordeaux.

Lo sapevate? Bordeaux possiede il più grande patrimonio urbano classificato dall'Unesco: 1810 ettari, ossia metà città (e 350 monumenti)! Un nuovo percorso tracciato sul terreno da chiodi di bronzo permette di seguire il filo conduttore, da Piazza della Borsa (XVIII secolo), una vera terrazza sulla Garonna con il suo monumentale specchio d'acqua (3450m²), alle dimore private come Laubardemont (XVII secolo), rara testimonianza dell'epoca di Enrico IV. Pedalando, in tram o in navetta fluviale si cambia completamente panorama con i nuovi quartieri dall'architettura contemporanea, Bacalan e Bassins à flots, per scoprire tre siti emblematici da non perdere: la Città del Vino, per un tour ludico e sensoriale dei vigneti di tutto il mondo, Bassins des Lumières, primo centro d'arte digitale al mondo, e il museo Mer Marine. Sulla riva destra, invece, si può esplorare il Darwin Ecosystème, un'ex caserma diventata centro culturale, sportivo e gastronomico dalle mille attività.

Visitare la Cité du Vin Visitare il centro d’arte digitale Les Bassins des Lumières Visitare al Musée Mer Marine

Esplorare i dintorni

Il villaggio di Saint-Emilion, sulla strada del vino di Bordeaux.
© OT Saint-Emilion / CRT Nouvelle-Aquitaine - Il villaggio di Saint-Emilion, sulla strada del vino di Bordeaux.

A soli 70 km e a 1h30 da Bordeaux in treno e autobus TER, potete giocare la carta dello sport scalando la famosa Dune du Pilat, la più alta d'Europa (110 m)! In cima, il panorama sul bacino di Arcachon è un trofeo degno dello sforzo. Senza lasciare la città, potete anche indossare le scarpe da ginnastica e percorrere il primo GR metropolitano di Francia: 160 km attraverso boschi, foreste e siti ecologici e del patrimonio. E se volete esplorare i vigneti di Bordeaux, non potrebbe essere più facile: appena fuori città, una dozzina di castelli vinicoli sono accessibili in tram, autobus urbano o bicicletta. Un'altra opzione è quella di esplorare la regione di Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac e le sue prestigiose denominazioni sulla riva destra della Dordogna intorno a Libourne. Potete anche bagnare il vostro costume da bagno cimentandovi nell'acqua-bike, sul lago Moulin de Porchères, classificato come sito Natura 2000 e riserva della biosfera dell'UNESCO, per un'esperienza davvero unica!

Scalare la Duna di Pilat nel bassin d’Arcachon Percorrere la GR Bordeaux Métropole Esplorare le strade del vino di Bordeaux intorno a Saint-Emilion Mettetevi alla prova con la bici d'acqua vicino a Libourne

Trovare un alloggio

Bar e ristorante del Live Hotels a Bordeaux.
© Live Hôtels - Bar e ristorante del Live Hotels a Bordeaux.

Affacciato sul lago e sulla "spiaggia" di Bordeaux, a due passi dal parco floreale e da una foresta di 87 ettari e a 3 stazioni di tram (e bicicletta) dallo stadio di Bordeaux, il nuovissimo Live Hotels offre 88 camere e appartamenti dall'arredamento contemporaneo, sormontato da un tetto con piscina e vista sul lago. Per quanto riguarda la cucina, un ristorante di ispirazione mediterranea promuove una gestione eco-responsabile (cortocircuiti, differenziazione dei rifiuti, politica "0 plastica", acquisti all'ingrosso, ecc.)

Soggiornare al Live Hotels Bordeaux Lac

Per Anne-Claire Delorme

Giornalista viaggiatrice