Corsica: i vigneti

Riflesso di un’identità forte dalle radici millenarie, il vitigno corso vi invita a sorprendenti scoperte sulle pittoresche strade dell’sola della Bellezza, inondata dal sole.

I vigneti occupano quasi tutto il perimetro della Corsica. A nord, le vigne di Cap Corse si aggrappano a piccole terrazze che dominano le pittoresche "marine", villaggi costieri nascosti nella macchia mediterranea. Andando verso Bastia, le vigne della DOC Corse salgono verso le montagne. Più lontano, quelle di Porto-Vecchio si mescolano a paesaggi di spiagge e pinete. Nel sud dell’isola si nascondono gli appezzamenti di Figari e di Sartène. Le alte colline di Ajaccio sono a strapiombo sul Mediterraneo. La Balagne da parte sua estende il suo vigneto tra Ile Rousse e Calvi, lungo una fascia pedemontana orientata verso il mare dominato dal Monte Grosso. Terminate il giro dell’isola nelle colline di Patrimonio, il vino più antico e il più rinomato dell’isola.

Ricca di un eredità viticola di più di duemila anni, la Corsica possiede oltre trenta vitigni tipici. Con rossi da invecchiamento, raffinati e potenti, rosé dalla forte personalità, moscati dalla reputazione leggendaria, e bianchi tra i migliori del Mediterraneo, i produttori di vino della Corsica (di cui un terzo sono donne !) vi aprono le loro cantine, vigneti e proprietà, ma offrono anche camere in b&b, ristoranti tipici e gîtes nel cuore delle loro aziende.

3 Buone ragioni per venire

1. Fate il giro dell’isola scoprendo i vitigni delle 9 DOC, soprattutto costieri.
2. Da Cap Corse fino a Bonifacio, visitate luoghi spettacolari: le calanche di Piana, la cittadella di Bonifacio, le vertiginose guglie di Bavella…
3. Approfittate del vigneto più soleggiato, sovrastato da 20 cime che si elevano a più di 2 000 metri.

4. Caratteristiche

5. DENOMINAZIONI 9 denominazioni Ajaccio, Patrimonio, Corse, Corse-Calvi, Corse-Sartène, Corse-Figari, Porto-Vecchio, Coteaux-du-Cap-Corse, Muscat-du-Cap-Corse.
6. VITIGNI DOMINANTI Sciaccarellu, Niellucciu, Vermentinu.

7. Per saperne di più

8. Sito dell’Ufficio del Turismo della Corsica