All'estremo Sud della Corsica, tra Sartène e Bonifacio, incastonato tra il mare, la macchia e le montagne, il Domaine de Murtoli offre una visione originale di un hotel di alta gamma, in un ambiente intatto, di una bellezza incontaminata e selvaggia.
Murtoli è uno di quei posti che ti fanno sentire "a casa". Una casa davvero molto grande, come la proprietà di famiglia, che attraversa 4 generazioni e si estende su 2.500 ettari. Un concept di agri-turismo creato circa 30 anni fa, quando ancora non si parlava di turismo-slow. Un cancello di ferro battuto e si entra in un mondo a parte, dove gli ospiti sono accolti tutto l’anno nel cuore di bergeries (gli ovili) e case restaurate del XVII secolo, che possono accogliere da 2 a 16 persone, in un paesaggio di grande bellezza che si affaccia sul Mediterraneo. Lusso allo stato puro, il lusso dello spazio. Perfetto per una fuga romantica, una vacanza in famiglia, un weekend con gli amici, unendo la bellezza dell'habitat tradizionale dell'isola con il comfort lussuoso, piscina privata, cucina interna ed esterna, giardino paesaggistico. E per vivere questa immersione naturale in modo diverso, oggi si aggiunge l'Hôtel de la Ferme, 5 stelle tra l'oliveto e l'orto, 9 camere e suite. Ogni camera è arredata in modo diverso, con mobili e materiali antichi per sublimare il fascino rurale del luogo, una piscina di 20 metri con vista sul campo da golf, il maquis attorno e l'atmosfera intima della piazza di un villaggio corso.
Murtoli è anche l'arte di vivere in una filiera extracorta, quella della fattoria con 400 pecore e agnelli, un centinaio di mucche e vitelli, migliaia di ulivi, i vigneti e 2 ettari di orto che riforniscono i tre ristoranti, dove si esprime l'executive chef Laurent Renard: la Table de La Plage per la cucina di pesce, la Table de la Grotte per i piatti tradizionali della Corsica, la Table de la Ferme con una cucina rustica e chic, anch'essa stellata Michelin. Aggiungeteci il campo da golf a 12 buche, passeggiate nella macchia, la scoperta della vita della fattoria, pesca in mare, equitazione, degustazione di vini, corsi di cucina tipica, passeggiate archeologiche e botaniche, spa sulla spiaggia e trattamenti naturali Nucca, 8 chilometri di spiagge e calette... Rilassarsi o vivere tutte le esperienze, c’è solo l'imbarazzo della scelta!
Per France.fr