Nel sud del dipartimento della Dordogne, il Périgord porpora deve il suo nome all’intensa attività vinicola del Comune di Bergerac.
I vigneti e la città di Bergerac si sono sviluppati in gran parte grazie al fiume Dordogne, dove un tempo navigavano i mercanti che trasportavano le botti di vino fino al porto di Bordeaux per l’esportazione. La città ha reso omaggio a queste due attività riunendo in un unico edificio la storia del trasporto fluviale e dei vigneti al Museo Etnografico del Vino, del Commercio e del Trasporto Fluviale.
Nelle immediate vicinanze, al Chiostro dei Recolletti, punto di partenza della Strada dei Vini, c’è la Casa dei Vini di Bergerac, luogo ideale per le degustazioni e per progettare il proprio itinerario di visita ai vigneti.
Un’esposizione permanente, “Le Vin est Voyage”, racconta la storia dei vigneti.
Sei pronto per iniziare?
I luoghi da non perdere
-Bergerac: quartiere storico, Casa dei Vini (Chiostro dei Recolletti), musei
-Strade dei Vini
-Bastie e Città Medievali
-Dordogne Périgord: patrimonio eccezionale (grotte, siti archeologici, castelli, abbazie e priorati), paesini medievali, città d’arte e di storia, natura, prodotti del territorio.
Un’esperienza unica da vivere
Scuola degli Enofili: una scuola per conoscere meglio i vini del Bergerac, una scoperta di vigneti, un’avventura piena di gusto.
I vigneti di Bergerac - #1
Il vino è più di una semplice bevanda. Per questo motivo, alcuni produttori bordelesi propongono un approccio diverso alla viticoltura basato sulla valorizzazione dei territori e la scoperta del patrimonio.
Per France.fr
