I nostri consigli per viaggiare al di fuori dai sentieri battuti

Perché non uscire dai sentieri battuti e scoprire un nuovo volto della Francia? Incontrate gli chef impegnati che propongono una cucina stagionale, i viticoltori che si sono convertiti all'agricoltura biodinamica, scoprite le fattorie urbane che rendono più verdi le città, le strutture ricettive che adottano un approccio eco-responsabile e socialmente responsabile e gli innumerevoli itinerari che favoriscono la mobilità dolce...