화려한 와인 여행, 보르도
프랑스 남서부 지롱드Gironde강 주변의 메도크Medoc, 그라브Graves, 생테밀리옹Saint-Emilion, 포므롤(Pomerol), 소테른-바르삭Sauternes-Barsac 지구를 포함한 세계최대의 고급 와인산지로 고대 시대부터 와인 재배의 흔적을 찾아 볼 수 있는 지방이다.
온난한 기후와 자갈과 토사가 섞여 배수가 잘되고 온기가 장시간 지속되는 토양, 강으로 흘러 드는 충분한 수분, 해변에 둘러싸여 바람을 막아주는 소나무 등 최적의 자연환경이 형성되어 있는 보르도는 각 포도원마다 그 토양에 맞는 2~3종류의 포도를 재배하고 그 포도를 블렌딩 하여 조화시키는 것이 특징으로 타닌이 풍부한 카베르네 소비뇽Carbernet Sauvignon과 순한 맛의 메를로Merlot가 주로 사용된다. 보조 품종으로 카베르네 프랑Cabernet franc, 프티 베르도Petit Verdot, 말벡Malbec이 있다. 화이트와인의 경우 세미용Semillon, 소비뇽Sauvignon이 주 품종이며, 뮈스카델Muscadelle이 보조 품종으로 쓰인다.
꼭 둘러봐야 할 장소
필립 하우Philippe Raoux 와이너리
꼬달리Caudalie온천: 호텔hôtel*****, 비노테라피 스파
유네스코 지정 문화 유산: 보르도Bordeaux, 생떼밀리옹Saint-Émilion
블라이Blaye요새
샤또 메독Médoc와인 루트
샤또 라 브레드La Brède
소브 마죄르Sauve Majeure 수도원
베르나르 마그레 문화 학교 L'institut Culturel, Bernard Magrez
와인 아뜰리에 B-Winemaker
르 샤또 수따르Le Château Soutard
특별한 경험
보르도에서 출발하는 와인 길에는 6곳의 주요 관광지가 위치하고 있다.
특별한 여가-스포츠 활동도 함께 경험 가능한 테마 지방, 보르도에 오신걸 환영합니다!
고급스럽고, 우아하며, 섬세한... 여행을 원한다면, 럭셔리 와인 투리즘Luxury Wine Tourism을 추천한다. 베르나르 마그레Bernard Magrez가 직접 기획한 안락하고 편안한 휴식을 화려하고 웅장한 보르도 고성에서 여유롭게 즐길 수 있다.
보르도 와인을 음미하며 역사와 멋이 살아 있는 보르도 고성을 감상해 보자.
에이전시 보르도비노Bordovino 또한 보르도 고성을 배경으로 한 와인 관광을 제안한다. 편안하고, 가족적인 분위기에서 보르도 그랑 크뤼를 경험 할 수 있다
메독Médoc, 생-떼밀리옹Saint-Emilion, 마고Margaux,푸이약Pauillac; 세계적으로 유명한 역사와 전통에 빛나는 프랑스의 대표적인 와인들로 생산되는 전 과정을 직접 살펴 볼 수 있다. 보르도비노Bordovino가 제안하는 3가지 사항: 와인 투어, 비노 패스Vino Pass, 맞춤 여행
재미있는 와인 투어 애플리케이션
보르도 와인 여행BORDEAUX Wine Trip은 스마트 폰에서 무료로 다운 가능하다.
보르도Bordeaux 포도밭 - #1
By Pascale Filliâtre
여행 전문 기자, 프랑스 문화를 찾아 세계 곳곳을 여행하는 여행 전문 기자. filliatre.pascale@orange.fr
