사부아 몽 블랑 Savoie Mont Blanc, 알프스 중심
사부아 Savoie 와인 루트는 호수, 산, 포도밭으로 이루어진 빼어난 자연 경관을 배경으로 한 3 개의 여정에 해당된다. 도보, 자전거, 자동차 등을 통해 둘러 볼 수 있다. 3 개의 AOC와 20 개의 크뤼를 포함해 총 23 개의 품종으로 기본으로 생산된다:
시냉 Chignin, 아프르몽 Apremont, 종지유 Jongieux, 몽되즈 Mondeuse.
알프스의 중심부에서 생산되는 사부아 와인은 뛰어난 품질과 다양한 맛이 특징적이다.
알프스의 중심부에 속하는 사부아 지역의 아름다운 자연 경관을 배경으로 생산되는 사부아 와인을 이색적으로 경험 해 보자.
와인 생산지를 방문할 경우 시음도 가능하다.
- 꽁브 드 사부아 La Combe de Savoie: 샹베리 Chambéry부터 사부아 지역 와인의 가장 방대한 와인 생산지인 아프르몽 Apremont까지 속한다. 몽멜리앙 Montmélian에는 와인 지역 박물관이 자리하고 있다.
- 쇼타뉴 Chautagne와 종지유 Jongieux: 프랑스에서 가장 큰 자연 호수인 부르게 호수 주변으로 형성된 곳으로 후피유 Ruffieux 마을과 쇼타뉴 와인 경작지 등이 해당된다.
- 레만 Léman과 아르브 Arve: 아이즈 Ayze 발포성 포도주 시음을 시작으로 레만 호수를 따라 자리하며, 특별한 히파이유 화이트 와인을 생산하는 히파이유 Ripaille 고성에서의 휴식은 사부아 지방의 특별한 여유로움을 선사할 것이다.
꼭 둘러봐야 할 장소
아프르몽 Apremont, 사부아 와인의 집
샹베리 Chambéry, 역사 유적지와 시장
오뜨꽁브 Hautecombe 수도원까지 운하 이동
후피유 Ruffieux 와인 저장고
몽멜리양 Montmelian 와인 박물관
토농 Thonon, 히파이유 Ripaille 고성과 와이너리
이부아르 Yvoire 중세 도시와 정원
샤나즈 Chanaz, 호두 기름 방앗간
보즈와 샤르트루즈 Chartreuse 공원
특별한 경험
도보, 눈 신, 자동차 등을 이용해 자연 공원, 포도밭, 산 등을 와인 가이드와 함께 둘러 볼 수 있다.
지방 고유의 맛을 경험 할 수 있을 것이다!
와인 인증 제도 "Vignobles & Découvertes"
와인 & 관광 인증 제도는 주말 또는 단 기간을 이용해 프랑스 전역의 와인 생산 지역을 효과적으로 둘러 볼 수 있도록 안내 하고 있다. 엄격한 기준을 통해 선별된 지역만을 소개한다.
꾀르 드 사부아 Coeur de Savoie
사부아 Savoie, 부르게 호수 Lac du Bourget
사부아Savoie 포도밭 - #1
By France.fr
