Nós amamos a Alsácia por suas pequenas aldeias pitorescas, sua rota de vinhos icônica e suas famosas delícias culinárias. Linda, generosa e gourmet, a região também sabe como receber seus convidados com seus charmosos hotéis e spas-zen, que prometem momentos maravilhosos de bem-estar. Siga o guia!
Parada preciosa
Na praça da Câmara Municipal de Barr, capital do vinho de Bas-Rhin, o antigo edifício do século XVI foi transformado num hotel de luxo que valoriza ainda mais o seu prestígio: o ‘5 Terres Hotel & Spa’, sob o nome do grupo MGallery By Sofitel. Materiais nobres, vigas expostas e tijolos de pedra adornam os 27 quartos com vista para as vinhas. O Spa (com piscina, banho turco e sauna), localizado em uma adega com arcadas de arenito de Vosges, e com uma parede forrada com 4.800 folhas de ouro, é uma jóia preciosa. Novidade: desde Novembro de 2017, um restaurante e um bar de vinhos complementam as delícias do lugar.
Relais & Châteaux na natureza
Entre Estrasburgo e Colmar, nas fronteiras entre Alsácia e Vosges, ‘La Chenaudière’ é uma encantadora casa familiar (com 38 quartos), fiel ao conceito do Relais & Châteaux há 40 anos. O hotel ganhou sua quinta estrela no ano passado. Poderás relaxar no meio da natureza em torno de uma mesa requintada, mas, especialmente, aproveite para uma pausa no magnífico‘Nature-Spa’ (destacado como melhor Spa de hotel na Europa pelo Prix Villégiature em 2014). Flotarium (deixaremos este para uma surpresa), 3 piscinas, 4 saunas (em uma sala de vidros suspensas), piscina panorâmica exterior... 2 500 m² de puro prazer!
Grandes prazeres
Na região de Mont Saint-Odile, aos pés das montanhas de Vosges, e na rota dos vinhos da Alsácia, Ottrott é uma típica aldeia famosa pelos seus castelos e mosteiro. Há também uma parada no ‘Hostellerie des Châteaux & Spa’, um hotel 4 estrelas (que oferece um restaurante gourmet) cujo Spa de 2.500 m² foi recentemente ampliado: agora tem 3 piscinas e 10 saunas com espaços familiares. Nosso favorito? As suites com jacuzzi, sauna panorâmica, banho turco privado, e os tratamentos de cuidados do corpo inspirados nas vinhas.
Relaxamento à dois
Próximo da aldeia de Jungholtz, a menos de 25 minutos de Mulhouse e Colmar, no coração da natureza da Alsácia, o ‘Les Violettes Hotel & Spa’ tem vista para o Vale de Thierenbach e a sua basílica. Para uma pausa romântica e relaxante, apreciamos o espaço e a vista. As instalações de bem-estar, incluindo uma impressionante piscina de colunatas, foram aprimoradas. Recomendações: o ‘laconium’, versão suave da sauna finlandesa, e especialmente a caverna de sal, realmente original!
Sinta-se em casa
Um valor assegurado que não se cansa de aprimorar! O estabelecimento ‘Chez Julien’ é uma esplêndida casa familiar que se tornou, no coração da floresta de Vosges, uma referência pela sua mesa e pela sua proposta de ‘bem-estar’. O Spa (com uma piscina de 48 metros, aquecida à 29 °) é um caloroso refúgio para alcançar o máximo de vitalidade. Recomendamos a vista das montanhas e prados da sauna panorâmica: estupenda, seja qual for a estação do ano!
Dois Spas ou nada!
Um Spa é bom ... Dois é ainda melhor! Em 2019, o ‘Hotel Le Parc’, 4 estrelas, em Obernai, localizado à 30 minutos de Estrasburgo, irá revelar um ‘templo de bem-estar’ de 2500 m². A peça central: uma piscina coberta que oferecerá nada menos que dez ambientes e mais trinta atividades. A piscina se conecta com banhos ao ar livre através de corredores aquáticos. O novo Spa também oferece 3 saunas (sendo duas à vapor), uma área de descanso, e cinco suítes para estadias orientadas para o ‘bem-estar’. Este novo Spa complementa as instalações já existentes do ‘Asian Spa’ (Spa Asiático), que será dedicado às famílias.
Saiba mais:
Por Pascale Filliâtre
Jornalista-viajante. Muitas vezes fui ao fim do mundo para encontrar o que a França oferece ... filliatre.pascale@orange.fr