Borgonha: o que fazer, o que ver…

Borgonha

Vista das vinhas na Borgonha
© Gael_f / Istockphoto - Vista das vinhas na Borgonha

Tempo de leitura: 0 minPublicado em 15 novembro 2017

Situada no Centro-Leste de França, a Borgonha é um convite à descoberta, à degustação e à partilha. Poderá escolher entre apanhar uma lufada de ar fresco, descobrir locais classificados pela Unesco, apreciar pratos requintados e percorrer a mais antiga rota de vinhos de França. Ou rever a sua geografia e apurar o paladar. Dizemos-lhe tudo (ou quase).

O QUE VER

Charlotte Chiron
© Charlotte Chiron

  • Dijon, capital dos duques da Borgonha
  • Os Hospices de Beaune
  • Chalon-sur-Saône, cidade de arte e de história
  • As abadias de Cluny e Tournus
  • O palácio dos duques da Borgonha
  • A catedral de Saint-Étienne de Sens
  • A pequena cidade de Chablis
  • A basílica do Sagrado Coração em Paray-le-Monial
  • O estaleiro medieval de Guédelon
  • O priorado da Charité-sur-Loire e a basílica de Vézelay

O QUE FAZER

Matt Lamers - Unsplash
© Matt Lamers - Unsplash

  • A visita ao castelo de Béru e uma degustação do seu vinho de exceção
  • Percorrer a rota dos vinhos Grands Crus
  • Experimentar o bar de mostarda da mostardaria Fallot
  • Uma escapadela de bicicleta ao longo da via verde
  • Deleitar-se com um prato raro e requintado: a trufa
  • Percorrer 900 anos de história na abadia de Fontenay
  • Conhecer a lenda da coruja de Dijon
  • Fazer amigos na escola de Vinhos da Borgonha em Beaune
  • Um cruzeiro no canal de Nivernais 
  • Fazer uma caminhada nos grandes lagos de Morvan

Para mais informações:

Por France.fr

A revista do destino fala sobre uma França inesperada que revisita a tradição e cultiva a criatividade. Uma França muito além do que você imagina ...