8 bons motivos para visitar a França na primavera

Na França existem muitas opções para aproveitar os prazeres do mar como as lindas praias da Côte d'Azur, a costa que vai da Normandia ao País Basco, a Bahia de Somme à Córsega, as enseadas da Provença ou a grande Dune du Pilat no Bassin d'Arcachon. Do Atlântico ao Mediterrâneo, as paisagens costeiras são pontuadas por pequenos portos,longas praias de areia e encantadoras enseadas. Na primavera as praias estão praticamente desertas, sem guarda-sóis ou toalhas deixando a vista livre. A paisagem é toda sua e pode ser apreciada com uma caminada pela costa ou mesmo com um piquenique gourmet.

No clima ameno da primavera, até mesmo a agitação das cidades francesas pode ser saboreada tranquilamente. Nas principais avenidas ou ao longo das margens do Sena em Paris, no Vieux-Port em Marselha, nas ruas estreitas da Vieux Lyon e em todos os locais históricos, o ar parece mais leve e as visitas são feitas sem pressa... Do jeito que a gente gosta!

A primavera faz seu coração bater mais forte? Com 22.800 quilômetros de ciclovias e rotas verdes, três mil circuitos de estrada e mountain bike, 11 parques nacionais, 58 parques naturais regionais e 180 mil quilômetros de trilhas sinalizadas, a França te convida a dar uma escapada pela natureza. Com a volta do bom tempo e das temperaturas ideais para caminhar, andar de bicicleta, cavalgar ou velejar, durante os passeios você estará na primeira linha para ver cabras selvagens e marmotas nos Alpes ou nos Pirineus, contar os vulcões adormecidos em Auvergne em meio a prados semeados de narcisos, colher alho selvagem nos Vosges ou na Normandia em bosques perfumados pelos flores selvagens, ou atravesar os belos canais floridos da Alsácia, Borgonha e Bretanha. São muitos e inspiradores passeios para despertar todos os sentidos em harmonia com a natureza.

Ervilhas tenras, aspargos saborosos, batatas e cenouras frescas, favas, rabanetes crocantes e saladas fartas? A primavera é o momento de aproveitar a horta! Se foi o tempo dos pratos quentes do inverno. Viva o verde e os belos mercados com suas barracas generosas e apetitosas! Place des Lices em Rennes, na Bretanha, no bairro de Wazemmes, em Lille, na Hauts-de-France, em Sarlat, no Périgord, Cours Saleya, em Nice, ou sob os Halles de Narbonne, na Occitanie, bem-vindo à terra da fartura.

Na França, cada região, cada cidade, cada vilarejo tem uma gastronomia própria e cultiva o prazer de compartilhar receitas aprimoradas pelos produtos locais. Cada vez mais chefs e restaurantes estão aderindo à culinária sustentável que respeita o ciclo das estações. Você disse locávoro? Sim! E o melhor: entre os novos endereços, está o Fleur de Loire,o restaurante de Christophe Hay, com estrela Michelin localizado muito perto do Château de Chambord. Com sua grande horta de permacultura (e sua incrível plantação de 50 variedades de aspargos), a primavera fica ainda mais repleta de sabor.

Praças em quase todas as esquinas, grandes jardins , elegantes e românticos, o Bois de Boulogne, o Bois de Vincennes... Com mais de 400 parques e jardins, Paris é a capital mais arborizada da Europa! Na primavera, o verde floresce e há muitos lugares para fazer caminhadas ou dar uma escapada bucólica entre um dia de compras e uma visita ao museu. Você tem que escolher? Entre o Louvre e a Place de la Concorde, os canteiros de flores do Jardin des Tuileries recebem todos os anos o magnífico "Jardin, Jardin".

A primavera também é a melhor estação para uma viagem a Versalhes onde você pode descobrir a Horta do Rei, a poucos passos do castelo, com sua bela exposição de legumes e frutas. Da mesma forma, uma excursão na primavera a Giverny é o auge da felicidade. Os jardins de Claude Monet estão repletos de cores e fragrâncias. E, é claro, o Vale do Loire e seus belos castelos de Chambord a Chenonceau, de Azay-le-Rideau a Villandry, são uma apoteose porque os jardins ficam majestosos a partir de abril.

E se você experimentasse as montanhas na primavera? Para quem gosta de esquiar, a neve ainda pode ser encontrada juntamente com o sol e dias mais longos. Os resorts nos Alpes, Pirineus, nos Vosges e no Jura realizam diversas festividades (concertos, exposições, gastronomia, passeios em fazendas, encontros com artesãos ). Além disso, os preços costumam ser mais baixos do que na alta temporada.

É uma boa oportunidade para passar a tarde nos terraços e aproveitar o ar que já é mais parecido com o clima de verão. Em todos os lugares, é possível sentir o cheiro da grama fresca e das flores prestes a desabrochar na neve. Não há estação melhor para respirar fundo o ar fresco. Alguns resorts como Val Thorens ficam com a pista de esquí aberta até o início de maio.

Descubra as atividades de primavera oferecidas pelos resorts de montanha

Os dias cinzentos e gelados ficaram no passado e é hora de guardar os casacos de frio! A França é um destino ideal para cuidar do corpo e recuperar a energia e a vitalidade. Existem cerca cinquenta spas com instalações de última geração nos dois mil quilômetros de litoral. Na costa atlântica, da Bretanha ao País Basco, o bom tempo convida a ir a Saint-Malo, Quiberon, La Baule, Pornic ou Saint-Jean-de-Luz para fazer tratamentos de relaxamento e condicionamento físico a preços mais baixos do que no resto do ano.

Se você preferir um spa aconchegante em um hotel charmoso ou mesmo em um palacio, existem muitas opções na França. Em Paris há o Ritz Club &Spa Sense, o Rosewood Spa do Hotel de Crillon ou os spas dos hotéis Mandarin Oriental, do Four Seasons George Vou o do Lutetia. Um renascimento do corpo e do espírito que também pode ser desfrutado juntamente com vinhedos próximos a Bordeaux, ou em Courchevel, nos Alpes.

Com o fim do horario de inverno e a chegada da primavera no día 20 de março os días ficam mais longos. É a época ideal para fazer o ritual preferido dos franceses: sentar em do lado de fora dos cafés, restaurantes e bistrôs para receber os primeiros raios de sol e aproveitar as noites amenas da nova estação. Uma ótima ideia também é aproveitar os belos días de algum rooftops que existem por toda a França. Entre os novos lugares imperdíveis para uma bela vista de Paris estão o Sky bar do novo hotel TOO, no topo das Torres Duos,o telhado do Samaritaine, o Tout Paris e seu charmoso jardim com vista para Montmartre, a Torre Eiffel, Notre-Dame e a colunata do Louvre.

Na França, há eventos culturais em todas as estações, mas a primavera marca o retorno dos festivais com o apropriadamente chamado "Printemps de Bourges", que inaugura as festividades. Também há "jazz" sob as macieiras na Normandia e, em Paris, o "We Love Green" no Bois de Vincennes. Na Côte d'Azur, o cinema é o centro das atenções com o Festival de Cinema de Cannes, enquanto em termos de exposições, a primavera parisiense promete encontros excepcionais: "Ramsés e o ouro dos faraós" na Grande Halle de la Villette, "Manet e Degas" no Musée d'Orsay, "Basquiat e Warhol" na Fondation Louis Vuitton. As temperaturas amenas também propícias para os grandes eventos esportivos como a tradiciona Maratona de Paris ou o Campeonato Aberto de Tênis da França em Roland-Garros - ótimas maneiras de aproveitar a primavera em grande estilo!