Não se pode ter uma sem a outra! No leste, a Alsácia e a Lorena compartilham o gosto pela generosidade. E, embora o povo da Lorena tenda a celebrar São Nicolau, os mercados gourmet de Natal em Estrasburgo, Mulhouse, Metz e Nancy são igualmente opulentos. Entre a rota do vinho da Alsácia e as artes culinárias da Lorena, a arquitetura medieval e a decoração Art Nouveau, os vilarejos à sombra dos castelos e os centros de arte contemporânea, o leste é epicurista, artístico e intensamente criativo...
Imperdíveis em sua viagem à Alsácia
Visite Estrasburgo
No centro histórico de Estrasburgo, você pode mergulhar na atmosfera da Idade Média: listado como Patrimônio Mundial da UNESCO, é um museu vivo de arquitetura. Seu carro-chefe? A Catedral de Notre-Dame, uma obra-prima da arte gótica, cuja torre foi, por muito tempo, a mais alta da cristandade! Nas margens do rio Petite France, as casas de enxaimel dos séculos XVI e XVII estão no rio: esse bairro pitoresco foi construído sobre a água. Mas é em dezembro, na época do mercado de Natal, que você pode saborear totalmente a atmosfera festiva herdada das grandes feiras da Idade Média. Aos pés da árvore de Natal gigante, você pode apreciar o aroma de pão de gengibre desde 1570!
Cultura na rota do vinho da Alsácia
Estrasburgo é uma boa porta de entrada para a rota do vinho da Alsácia, que começa a 20 quilômetros de distância, em Marlenheim! Apimentada e festiva, ela também é uma ótima maneira de conhecer uma grande variedade de cultura. Em Molsheim, você pode aprender sobre a história religiosa no antigo mosteiro cartuxo, que abriga um museu de arqueologia, arte e história e a Fundação Bugatti, dedicada ao inventor. Em Eguisheim, um dos vilarejos mais bonitos da França, você pode aprimorar sua arquitetura medieval: a cidade foi construída em círculos ao redor de seu castelo fortificado. E em Kaysersberg, entre as ruas de paralelepípedos e as casas de enxaimel, você pode descobrir algumas pepitas: um portal românico ou uma ponte fortificada! Você precisará fazer alguns ganchos ao longo do caminho. No norte da Alsácia, em Wingen-sur-Moder, por exemplo, onde o museu Lalique exibe peças excepcionais do famoso fabricante de vidros. Ou em Sélestat, onde a nova biblioteca humanista revela um patrimônio único.
1000 anos de história em Colmar
E quanto a Colmar? Essa parada é imperdível. Você pode descobrir a Pequena Veneza de barco, com seus belos edifícios ao longo do rio. Mas é a pé que você pode reconstituir 1.000 anos de história. Faça uma parada no Musée Unterlinden. Um dos tesouros desse antigo convento é o Retábulo de Issenheim, uma obra-prima da arte gótica tardia.
Em Mulhouse, há uma mudança de cenário: entre a arte de rua e os arcos de Buren, a antiga cidade têxtil agora está se dedicando à arte contemporânea. Quando não estiver exibindo suas origens industriais, você encontrará a Cité de l'Automobile, o maior museu do mundo dedicado a carros, e o Musée du Chemin de Fer!
170 quilômetros de enoturismo na Alsácia
Quanto tempo leva para percorrer os 170 quilômetros da rota do vinho da Alsácia? Tudo depende de seu apetite! Não se trata apenas de degustar o Riesling, o Gewurztraminer e outros vinhos da Alsácia (incluindo mais de 50 grands crus!) feitos a partir das sete variedades de uvas da Alsácia, ou de provar as muitas cervejas enquanto belisca alguns pretzels. Sente-se em um winstub, o bistrô tradicional, para saborear chucrute ou pratos à base de Munster, o rei dos queijos da Alsácia. Ou, no verão, sente-se nos vinhedos do Domaine Sohler Philippe e desfrute de uma refeição acompanhada de um Grand Cru Muenchberg. E no inverno, você não vai querer perder o segredo do pão de gengibre da Alsácia!
As atrações imperdíveis durante sua estada na Lorena
Na Lorena, a excelência culinária também se expressa na incrível experiência nas artes da mesa. Deve-se dizer que a região tem uma grande tradição industrial e artística.
Nancy e Metz
Começando por Nancy: a cidade moldada pelo Rei Stanislas, que lhe legou a suntuosa praça homônima, é também o berço da Art Nouveau. Metz não fica atrás quando se trata de arquitetura: os 65.000 metros quadrados de vitrais em sua catedral valem todas as enciclopédias sobre a arte do vidro, o Bairro Imperial está repleto de estilos, enquanto o ousado chapéu chinês no topo do Centre Pompidou-Metz atrai as ondas da modernidade.
