Чем заняться в Шампани?

• Холмы, сооружения и винные погреба из списка Всемирного наследия ЮНЕСКО

В 2015 году 14 винных погребов, холмов и иных объектов были внесены ЮНЕСКО в список «культурных пейзажей». Это показатель всемирного значения исторического наследия Шампани. Отправляйтесь знакомиться с холмами в Овилье, Аи, Марёй, Сен-Нисез, а также с погребами знаменитых винных домов, таких как Pommery, Veuve-Clicquot, Ruinart, Taittinger, а также с Институтом исследования виноградарства и виноделия в Форте Шаброль.

• Собор Богоматери в в Реймсе

В этом готическом соборе проходила коронация многих французских монархов. Собор внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Вам понравятся его ярко освещенные интерьеры, современные витражи по проекту Марка Шагала и улыбающийся ангел, одна из 2000 скульптур, украшающих фасад.

• Рок-ла-Тур

Две скалы, на 400 метров возвышающиеся над долиной Семуа, образуют Замок Дьявола... По легенде, это руины твердыни, разрушенной Сатаной в гневе. Но не пугайтесь.

• Производители шампанского

Их не менее сотни – создателей собственных сортов винограда и купажей по непростой традиционной технологии. Два десятка таких производителей устраивают экскурсии в винные погреба , располагающиеся в известняковых горах: Айала в Аи, Мерсье в Эперне, Канар Дюшен в замке Люд, Таттенже в криптах бывшего аббатства Сен-Нисез, Рюинар в реймсских меловых карьерах… словом, глаза разбегаются!

• По местам войны 1914-1918 годов

В силу своего географического положения регион Шампань-Арденны оказался сценой многих сражений Первой мировой войны. Три десятка объектов, некрополей и памятников напоминают нам об этих решающих моментах истории.

• Замок Седан

Это самый большой замок Европы: семь этажей, 35000 кв. м площади и стены толщиной в 7 метров. Впечатляющий силуэт этой крепости, бывшей одновременно резиденцией принцев, возвышается над городом.

• Крепость Лангр

С высоты укреплений вид простирается далеко, вплоть до Вогезов и горного массива Юра! Окружная дорога с 7 воротами и 12 башнями может многое рассказать из своей двухтысячелетней истории.

• Реймс

В Реймсе некогда скучать! Несколько подсказок: галло-римские руины Марсовых ворот, романо-готическая базилика Святого Ремигия, дворец То, византийская базилика Святой Клотильды, библиотека Карнеги в стиле ар-деко, а также современная часовня по проекту японского художника Фудзиты и Центральный рынок Буленгрен...

• Гора Мальгре-Ту

Хотите прогуляться? Заберитесь на вершину горы Мальгре-Ту (450 метров) близ Ревена в долине реки Маас. И перечитайте писательницу Жорж Санд, посвятившую ей свой роман «Несмотря ни на что».

• Исторический центр Труа

Город сумел сохранить потрясающее наследие – ярко окрашенные датируемые временами Средневековья и Ренессанса фахверковые дома, в которых жили богатые торговцы. На поворотах мощеных улиц не забывайте поднимать взгляд на особняки, украшенные гербами благородных фамилий.

• Искупаться на одном из шести пляжей озера Дер

Внутреннее море Шампани. Искусственное озеро Дер было создано для регулирования стока из Марны и занимает площадь в 4800 гектаров. Это не только шесть оборудованных пляжей, но и настоящий рай для любителей водного спорта: парус, водные лыжи, гребля, каноэ...

• Совместить шампанское и современное искусство в Доме Поммери

Вековая традиция встречается с авангардом – таков удачный проект Дома Поммери, который экспонирует произведения современных художников прямо в своих винных погребах. Дома «Рюинар» и «Луи Рёдерер» (Louis Roederer) также предоставляют полную свободу как знаменитым художникам, так и молодым талантам.

• Познакомиться с виноделами

Многие виноделы распахнут перед вами двери, чтобы поделиться своей страстью в мельчайших подробностях – от виноградной лозы до бокала, не забывая о секретах ферментации. После этих просветительских – и дегустаторских – встреч у шампанского не останется для вас секретов.

• Взять корзину для пикника и отправиться на дегустацию на виноградниках

Воспользуйтесь периодом сбора урожая, чтобы устроить пикник прямо на виноградниках, посетить хозяйства и продегустировать вино класса гран крю. Незабываемая возможность побывать за кулисами Шампани...

• Посетить Овилье и отдать дань уважения Дому Периньону__

Именно здесь родилась легенда шампанского – благодаря монаху-бенедиктинцу Дому Периньону. Считается, что именно он изобрел в конце XVII столетия способ изготовления игристого вина. Монах покоится в аббатстве Овилье, а его имя увековечено в наименовании шампанского премиум-класса фирмы «Моэт и Шандон» (Moët et Chandon).

• Отправиться на шопинг в Труа__

В трех больших торговых центрах вас ожидают около сотни брендовых магазинов, где по сниженным ценам продаются спортивные товары, посуда, кожаные изделия и готовое платье. Выгодные покупки гарантированы!

• Прогуляться по авеню де Шампань в Эперне__

На этой шикарной авеню протяженностью более километра стоят офисы домов шампанского и частные особняки. А под всем этим – более ста километров погребов, где скрывается свыше 200 миллионов бутылок... Просто мечта для любителей пузырьков!

• Заглянуть в епископский дворец в Труа__

Здесь располагается городской музей современного искусства. Прекрасный ларец XVI века для 3500 произведений таких авторов, как Боннар, Брак, Роден, Ван Донген...

• Погрузиться в историю в Мемориал сражений на Марне в Дормане__

Это символ двух сражений на Марне, в 1914 и 1918 годах. Мемориал включает крипту, часовню, галерею, воинское кладбище и музей.

• Вооружившись биноклем, понаблюдать за птицами в заповеднике Ла-Орр__

Здешний водоем круглый год привлекает различные виды птиц, таких как ястребы, чеглоки, серые журавли, лебеди. Прекрасное зрелище для любителей понаблюдать на дикой фауной в заповедниках.

• Попробовать колбаски андуйет__

Андуйет из Труа изготавливается из свиной требухи с добавлением лука и пряностей. Лучшие колбаски – у производителей, чья продукция имеет ярлык ААААА («Дружеская ассоциация любителей подлинной андуйет», Association Amicale des Amateurs d’Andouillettes Authentiques).