Иногда так хочется порадовать себя и своих близких по-настоящему изысканным блюдом! Отныне вы можете насладиться вкусными блюдами, с душой и фантазией приготовленными шеф-поварами лучших ресторанов Парижа, не выходя из дома. Гастрономические, ультрамодные, демократичные… Ниже представлена подборка лучших парижских ресторанов, где можно заказать блюда навынос или с доставкой на дом!
Незабываемый гастрономический опыт...
Вашу кухню ждет настоящий калейдоскоп «звездных» блюд! В свете того, что крупнейшие рестораны Парижа были вынуждены закрыться для посетителей, «звездные» блюда теперь доставляются прямо на ваш домашний стол в сопровождении мудрых советов от выдающихся шеф-поваров. Так, Янник Аллено – шеф-повар ресторана «Pavillon Ledoyen», трижды удостоенного звезды Мишлен – предлагает культовые блюда от ресторанов «Pavyllon» и «Abyss»: их нужно просто разогреть, красиво выложить на тарелку и с удовольствием съесть. Подобный сервис также предлагают рестораны «Le Meurice Alain Ducasse» (с меню от 70 евро) и «David Toutain». Наконец, Стефани Ле Келлек – шеф-повар ресторана «La Scène», дважды удостоенного звезды Мишлен – с удовольствием отправит на ваш домашний стол свой божественный воздушный морковный суп-пюре с тмином, гуляш по-бургундски с ракушками и грушевый тарт Бурдалу. Что ещё нужно, чтобы скрасить свои долгие осенние вечера?
…и исключительный сервис
Первоклассное обслуживание в духе «room service» с доставкой на дом теперь возможно благодаря ресторану отеля «La Réserve» с меню «карт-бланш» от шеф-повара Жерома Банктеля, дважды удостоенного звезды Мишлен. Такую же услугу предлагает и ресторан «Apicius», где можно заказать закуски для аперитива от шеф-повара Матьё Пико, а также ресторан «La Tour d’Argent», известный своей фирменной уткой и продуктовыми корзинами с доставкой на дом. Нельзя не упомянуть и рестораны Дома Ги Савуа – «Atelier Maître Albert», «Supu Ramen», «Le Chiberta»: здесь как всегда увлеченно тушат, жарят и пекут!
Бистрономические изыски у вас дома…
Творческая изысканная кухня по доступным ценам – это именно то, что всем нам нужно в этот непростой период самоизоляции. Именно поэтому во многих парижских ресторанах теперь можно заказать изысканные бистрономические творения навынос или с доставкой на дом! Так, в ресторане «Septime», где вдохновленно творит шеф-повар Бертран Гребо, ежедневно предлагается три варианта меню. А в ресторане «Dupin» истинные гурманы по достоинству оценят «Dwich» (Двич) – готовые закуски, созданные шеф-поваром Натаном Эло. Вот увидите: немного паниса (палочек из нутовой муки) во фритюре и пара профитролей с шоколадом – и жизнь снова покажется вам прекрасной! Тенденциям следуют и шеф-повар Эрик Фрешон с командой ресторана «Lazare» и «Café Lazare». Они даже разработали специальное рождественское и новогоднее меню, доступное для заказа уже сейчас! В ресторане «Le Grand Café Fauchon», расположенном на площади Мадлен, также предлагаются блюда навынос. Всего один «клик» – и гастрономические изыски (будь то закуска для аперитива или десерт, обед или ужин) уже ждут вас дома или в офисе!
…в уютной атмосфере
Когда у вас четыре ресторана и все они вынужденно закрыты, самое время открыть ещё один – чтобы готовить изысканные блюда специально навынос. Именно так поступила группа La Pantruchoise, объединяющая под одним брендом рестораны «Pantruche», «Belle Maison», «Caillebotte» и «Coucou Café», где предлагаются тапасы, еженедельно обновляемое меню и бранчи выходного дня. Блюда аккуратно укладываются в красивые картонные коробки-оригами и сводят с ума своим изысканным вкусом. Экзотическая бистрономия с доставкой на дом также стала возможной благодаря молодому шеф-повару Адриану Феррану, владеющему двумя модными уютными ресторанами в 10-м округе Парижа – «eels» и «les Brigades du Tigre».
Глоток морского воздуха… или дух терруара
Соскучились по освежающему морскому воздуху и йодному послевкусию? Два культовых парижских ресторана «La Coupole» и «La Lorraine», а также ресторан морепродуктов «Dessirier», расположенный в 17 округе Парижа, легко утолят вашу гастрономическую жажду: теперь изысканные блюда с морепродуктами предлагаются с доставкой на дом! Всё будет как в ресторане: лимон, сливочное масло, майонез и влажная салфетка для рук. Вам останется только насладиться изысканным вкусом. Ценители местного терруара также смогут порадовать себя множеством блюд. Так, традиционный эльзасский ресторан «Brasserie L’Alsace» доставляет «шукрут» (тушеную квашеную капусту с мясом и колбасами), приготовленный на Елисейских полях, прямо на ваш стол. А ресторан «Table», принадлежащий шеф-повару Бруно Вержю и отмеченный звездой Мишлен, предлагает оригинальные инновационные блюда и чудесные продуктовые корзины с рецептами. Эти сезонные и аутентичные блюда навынос или с доставкой на дом вам захочется заказывать снова и снова!
Быстрая и вкусная еда
Порадовать себя быстрыми и вкусными авторскими бургерами, не выходя из дома, теперь стало возможно благодаря аппетитной инициативе Элен Дарроз. Её бургеры можно заказать 7 дней в неделю с доставкой на дом или навынос из ресторана «Jòia». Здесь предлагаются бургеры на любой вкус: вегетарианские, с баскским овечьим сыром, с фуа-гра из ландской утки… Каждый ингредиент этого блюда, включая кетчуп, создается собственными руками шеф-поваров! Подобные домашние бургеры также предлагаются в ресторане «Le Drugstore» на Елисейских полях: здесь шеф-повар Эрик Фрешон разработал ряд специальных предложений «навынос» – от легендарного чизбургера и картофеля фри, которые готовятся на месте буквально за пару минут, до крок-месье с трюфелями. Веррины от сети ресторанов «Daily Pic» также не оставят вас равнодушными. В этих ресторанах, принадлежащих шеф-повару Анн-Софи Пик, трижды удостоенной звезды Мишлен, предлагается изысканный французский «фастфуд», которым вы можете насладиться на собственном диване.
![](https://asset-prod.france.fr/pascale_filliare_8bdb787a92.jpg)
Автор: Pascale Filliâtre
Трэвел-журналист. Бывало, я ездила на другой конец света в поисках того, что можно было найти во Франции... совсем рядом. filliatre.pascale@orange.fr