Необычная инсталляция на зимних виноградниках Бордо

Вдохновение

БордоГастрономия и ВиноКультура и Наследие

Натали Родаш, «Сырые соки», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырые соки», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.

Время чтения: 0 мин.Опубликовано 13 февраля 2019

Немного красного на виноградниках: прошлой зимой в Шато Пальмер появилась инсталляция скульптора Натали Родаш, окрасившая поместье в новые цвета. Изучаем необычный проект на легендарных землях Марго.

Символический сок

Натали Родаш, «Сырые соки», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырые соки», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.

В прошлом феврале Шато Пальмер стал площадкой для экспериментов Натали Родаш. Инсталляция имитирует восходящий поток сырого сока, циркулирующий в проводящих сосудах растений: художница проложила на виноградниках километровые «вены» из красного пигмента, сходящиеся у винного погреба поместья.

Поймать неуловимое

Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, красный пигмент – часть инсталляции в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, красный пигмент – часть инсталляции в Шато Пальмер.

Съёмка инсталляции была сделана с трёх ракурсов: с дрона, с высоты человеческого роста и на макрообъектив. Показывая, что по мере увеличения линии прослеживаются всё хуже, художница хотела передать ощущение «неуловимости будущего». Получившиеся видео, дополненные гигантской «кровавой» инсталляцией из 180 рисунков, позже выставлялись в галерее Arrêt sur l’Image в Бордо.

200-летняя история

Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, инсталляция в Шато Пальмер.

Когда подполковник Чарльз Палмер купил винодельню в 1814 году, она уже славилась качеством продукции, известной даже при версальском дворе. Почти 30 лет Палмер развивал поместье, которое сейчас носит его имя. В 1856 году новые владельцы братья Перейре построили здесь шато в стиле неоренессанс.

Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, подготовительный этап работы над инсталляцией в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, подготовительный этап работы над инсталляцией в Шато Пальмер.

Очередная смена владельцев пришлась на кризис 1930-х. Международному признанию местного вина Шато Пальмер обязано стараниям четырёх династий. В итоге бренд возглавил Тома Дюру – на него легла миссия «продолжать развивать поместье, соблюдая принцип ответственного отношения к окружающей среде».

Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, вид с воздуха на инсталляцию в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, вид с воздуха на инсталляцию в Шато Пальмер.

Шато Пальмер, расположенный на левом берегу виноградников Бордо недалеко от устья Жиронды, гордится исключительным терруаром и довольно необычной для региона Медок подборкой сортов: Мерло и Каберне Совиньон занимают по 47% поместья, остальная территория отдана под Пети Вердо.

Неизменное качество

Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, вид с воздуха на инсталляцию в Шато Пальмер.
© Nathalie Rodach - Натали Родаш, «Сырой сок», будущее, 2018, вид с воздуха на инсталляцию в Шато Пальмер.

Третье гран крю по официальной классификации вин Бордо 1855 года, Шато Пальмер – одна из легенд аппеласьона Марго с выдающимися миллезимами. Винодельня постоянно совершенствуется: так, в 2008-м году она стала одной из первых, применивших принципы биодинамики, а через шесть лет перестроила под них всё производство.

Автор: Florence Brunel

Редактор-координатор France.fr

Узнать больше