Прованс является не только одним из регионов Франции, но и олицетворяет собой целое искусство наслаждения жизнью. Это не только регион бесчисленных цветов и ароматов, но и целый мир приключений и ярких впечатлений! Давайте вместе с блогером Леа Камиллери отправимся в это увлекательное путешествие по Воклюзу и Альпам Верхнего Прованса.
Провансальские деревни
Первым делом я, конечно же, хотела бы отправиться с вами на знаменитые на весь мир лавандовые поля, но, прежде всего, нужно сказать, что суть Прованса – это многочисленные провансальские деревушки потрясающей красоты!
Небольшие типичные провансальские деревни с крутыми улочками и бежевыми или охристыми стенами, невероятным образом отражающие последние лучи уходящего дня.
Деревня Сегюре – прекрасный тому пример. Эта небольшая деревушка, расположенная у подножия массива Дантель-де-Монмирай, где насчитывается всего 844 жителя и откуда открывается прекрасный вид на долину Роны в окружении виноградных лоз, расстилается под башней старого средневекового замка.
Дантель-де-Монмирай
Следующее направление – знаменитая горная гряда Дантель-де-Монмирай, где можно открыть для себя потрясающие виноградники верхом на лошади! Такую необычную экскурсию предлагают виноделы кооператива Rhonéa. Устроившись на спине своего нового спутника с гривой, отправляйтесь в сопровождении знающего гида в увлекательное путешествие по землям Дантель-де-Монмирай, открывая для себя безмятежность и аутентичность этого уникального тысячелетнего терруара! А напоследок завершите свои открытия в винных погребах Бом-де-Вениз (Beaumes-de-Venise) или Вакейрас (Vacqueyras) за дегустацией четырех сортов лучших марочных вин.
Лавандовые поля Вальреаса
Здесь же, в департаменте Воклюз, в городе Бом-де-Вениз, в самом сердце Имения Rocher des Dames, расположен очень необычный отель Mas l'Evajade, представляющий собой огромную деревянную бочку, стоящую прямо на винограднике! Его владельцы – Корин и Жан-Люк – с хозяйской теплотой и заботой примут вас в этом жилище, в котором идеально сочетаются комфорт и магическая атмосфера красоты. Можете не сомневаться: тишина и новые впечатления вам гарантированы!
Хорошенько отдохнув, мы отправляемся очаровываться лавандовыми полями Вальреаса. А что может быть лучше, чем прогулка по легендарным полям Прованса на достойном «жеребце»? Распустите волосы и отправляйтесь открывать для себя самые красивые провансальские пейзажи за рулем чудного кабриолета 2CV! Эти автомобили «дёдёш» («deudeuch» – две «лошадки», такое прозвище было дано автомобилям Citroën 2CV за мощность двигателя – прим. ред.) можно взять в аренду в агентстве «2Cv en Provence». Здесь предлагается целый автопарк этих винтажных «болидов», каждый из которых имеет свое имя – Жанетт, Соланж, Марго, Ирен и Писташ. Уникальный опыт, который обязательно оставит в вашем сердце прекрасные воспоминания!
Провансальская кухня
Прованс – это еще и гастрономическая культура с особым искусством сервировки стола, которая никого не оставит равнодушным. А чтобы ваше кулинарное времяпрепровождение стало абсолютно незабываемым, мы хотим представить вам двух забавных дам! На склоне гор скрывается небольшая деревенька Брант, насчитывающая всего 85 жителей – уникальный уголок природы, где кажется, что время остановилось. Здесь живут Одиль и Брижит, также известные как «искательницы вкусовых ощущений» (aventurières du goût)! По улочкам «висячей» (построенной на скалах – прим. ред.) деревни мы все вместе отправляемся на поиски растений и диких цветов, из которых мы потом что-то приготовим! Употреблять в пищу цветы? Со стороны это может показаться странным. Если, конечно, вы не мой конь Ураган: для него это в порядке вещей.
Брижит и Одиль – это настоящие ботанические энциклопедии. Собрав нужные цветы и растения, мы отправляемся на кухню. Это не только вкусно, но и невероятно красиво! Посмотрите на всё это разнообразие цветов! Такой стол становится местом уникального совместного времяпрепровождения, где происходит слияние поколений, где царит атмосфера смеха и душевности. Моменты истинного удовольствия!
Les Aventurières du Goût - Кулинарные мастер-классы (Воклюз)
Прогулки по Альпам Верхнего Прованса
Теперь настало время немного прогуляться в хорошей компании. Например, наслаждаясь великолепными пейзажами деревушки Сен-Мартен-де-Бром, расположенной в Альпах Верхнего Прованса в самом сердце заповедника регионального значения Вердон. Проведите необычный день вместе с семьей, в компании друзей или со своей второй половинкой верхом на осле! Я лично отправилась на прогулку с Крокусом – маленьким 7-летним осликом.
Признаться честно, это скорее Крокус прогуливался со мной, чем я с Крокусом. Ведь ослы – это не только, как нам всем известно, упрямые, но еще и очень умные животные! А еще они ужасные шутники! Но ослы Магали и Люсьена обладают особой силой. Благодаря своей невероятной восприимчивости и доброте, они могут помочь в общении с людьми с ограниченными возможностями или аутизмом. И эти ослы сотворили уже немало чудес – Люсьен говорит об этом со слезами на глазах. Я не могла не рассказать вам об этой замечательной паре и то, что они делают.
Каякинг в ущелье Бодинар
А вы знали, что Прованс – это ещё и захватывающие приключения? Тогда запрыгиваем в байдарку и отправляемся исследовать ущелье Бодинар! Открыть для себя эти живописные уголки ущелья можно, взяв напрокат каноэ в агентстве Aquattitude. Вас непременно впечатлит узость ущелий, а прибыв на озеро Сент-Круа, где дно покрыто мхом и папоротником, вы будете окончательно очарованы окружающими видами! Бирюзовая вода, висячие пещеры и жилища троглодитов – что ещё нужно, чтобы наполнить сердце невероятным восторгом?
Плато Валенсоль
Прежде чем завершить приключение по Провансу, напоследок нам стоит посетить еще одно потрясающее место: всемирно известное плато Валенсоль, где расстилаются красивейшие лавандовые поля, от которых замирает сердце. Если вы любите типичные пейзажи Прованса, непременно отправляйтесь на плато Валенсоль в июле, когда цветущая лаванда озаряется синим цветом. Вас ждет настоящая услада для глаз и невероятный аромат! Но не стоит забывать, что плато Валенсоль – это и хрупкая экосистема, требующая бережного отношения и сохранения биоразнообразия. Поэтому постарайтесь ничего не топтать и не вырывать, позволяя пчелкам спокойно собирать нектар. А любители смелых приключений могут взять напрокат велосипед с электроприводом, чтобы прокатиться по этим бескрайним полям.
На этом наше путешествие по Провансу подходит к концу. Я надеюсь, что у вас появилось огромное желание самостоятельно открыть для себя этот регион, к которому я испытываю особые чувства. После многих месяцев изоляции это была моя первая поездка, и я счастлива, что смогла воплотить ее в жизнь и поделиться с вами впечатлениями о ней. Наслаждайтесь каждым моментом. Цените каждого встретившегося вам человека и каждое место, которое вы посетили. Возвращайтесь к простым вещам. Ведь в сущности всё сводится к этому: вернуться к основам. И не обязательно ехать на другой конец света, чтобы отдохнуть и получить новые впечатления: именно поэтому этим летом я решила открыть для себя родную Францию.
Автор: Леа Камиллери