Если и есть регион Франции, куда вы можете убежать от всех проблем на природу и насладиться качественными продуктами, то это Бургундия-Франш-Конте. Вместе с Тибо Тузо из Travel Me Happy мы отправляемся в путешествие в самое сердце этих земель.
Прогуляться и узнать о районе Маконне
Бургундия и Франш-Конте были воссоединены несколько лет назад. Теперь это огромный регион, богатства которого только приумножаются. На юге можно посетить место, которое мы называем «Район Маконне». Оно способно поразить любителей и знатоков виноделия и культуры.
Почему бы не перейти сразу к сути дела, совершив небольшой подъем на вершину скалы Солютре, классифицированной как Grand site de France («Значимые места Франции»)? Отсюда открывается захватывающий вид на знаменитые виноградники Пуйи-Фюиссе. Это возможность открыть для себя вино этих виноградников и вкусить «Клима», любуясь ровными и ухоженными рядами виноградных лоз, которым так завидует весь мир.
Бургундия отличается не только своими великолепными виноградными лозами, она также имеет богатое наследие. Продолжим прогулку по городу-коммуне Клюни, который является истинным свидетельством этого наследия под открытым небом. Среди романских и готических домов вы увидите Сырную башню (Tour des Fromages). С ее вершины можно насладиться захватывающим видом на некогда самую большую во всем западном христианском мире церковь.
Горы Юра
Франция уникальна тем, что может предложить любой пейзаж любой страны мира в пределах своей территории. Например, горы Юра напоминают природу Канады. Это сравнение особенно заметно у бельведера четырех озер, недалеко от Бонльё. Отсюда открывается панорама на озера, чередующихся с сосновыми лесами и горами… От этого ландшафта, внесенного в список Natura 2000, просто захватывает дух.
В горах Юра производят особенные местные продукты. Например, желтое вино – настоящая звезда! Его родиной считается деревня Шато-Шалон, которая получила титул «Самая красивая деревня Франции».
То же самое и со знаменитым сыром «Конте», который экспортируется по всему миру. За его производственным процессом можно понаблюдать на сыродельной ферме Конте, а за процессом созревания – в легендарных погребах для созревания.
Есть еще один сыр, который горы Юра сделали очень известным во Франции. Это «Мон д'Ор» (Mont d'Or). Предлагаем сменить обстановку и подняться на одноименную вершину с захватывающим видом на Францию с одной стороны и на Швейцарию с другой... Любители острых ощущений не устоят перед возможностью совершить прыжок с парапланом, чтобы открыть для себя этот прекрасный регион с воздуха.
По маршруту Гран-Крю в Бургундии
Направляемся в красивый город Бон, чтобы полюбоваться его Отель-Дьё (Hôtel-Dieu), более известным как хоспис, Hospices de Beaune, основанным в XV веке. Это уникальное здание, которое вы не найдете больше нигде, с готическими фасадами и величественной крышей, которая сама по себе заслуживает внимания.
Бон, Нюи-Сен-Жорж, Алокс-Кортон, Поммар, Мерсо… Эти названия известны во всем мире и являются одними из самых благородных и высококачественных вин Франции. Находясь в Бургундии, обязательно посетите замки, побывайте в деревнях и на виноградниках, плоды которых дают одни из самых востребованных гран крю в мире.
Чтобы в полной мере насладиться этим зрелищем, одним из необычных занятий в регионе является полет на воздушном шаре над холмами, в тишине раннего утра. Наблюдать за восходом солнца, которое питает эти драгоценные виноградные лозы – это необыкновенный момент, полный поэзии и мечтаний.
