Страсбург – Мец: культурно-гастрономическое путешествие от Маркорамы

Признаться, название Флекенштайн мне не говорило абсолютно ни о чем... Но, как оказалось, этот регион появился совсем недавно, 1 января 2016 года, объединив в себе три региона на северо-востоке Франции: Эльзас, Шампань-Арденны и Лотарингию. А эти названия уже были мне более, чем знакомы, да и вам, наверное, тоже! Если говорить о географическом контексте, в этом регионе выделяют пять крупнейших городов: Страсбург, Реймс, Мец, Мюлуз, Нанси и Кольмар. С Восточного вокзала в Париже за полтора часа на поезде вы без труда можете добраться до Страсбурга, по пути любуясь невероятным разнообразием красивейших пейзажей. Помимо красоты природы, холмов, видов, вкусной еды, знаменитых готических соборов и живописных улочек, я также открыл для себя много нового в области современного искусства и архитектуры – моих излюбленных увлечений.

Именно во время прогулки по «по верхушкам деревьев» Эльзаса (Chemin des Cimes Alsace) в Драхенбронн-Бирленбахе меня поразила невероятная близость архитектуры и природы. Так, посреди бывшего военного поля мы наткнулись на сторожевую башню, поднявшись на которую можно было насладиться потрясающей круговой панорамой, а затем даже спуститься оттуда с горки.

Но это ещё не всё! В окрестностях этой смотровой башни находятся прекрасные пешеходные тропы, ведущие к красивейшим природным видовым площадкам и руинам.

Мы прибыли в Страсбург, когда солнце уже село. В качестве варианта размещения мы остановили свой выбор на экологичном отеле Tandem, открывшемся в 2020 году на площади напротив центрального вокзала. Tandem – это интересная концепция, современный стиль и продуманность во всем. Поужинать мы решили в ресторане Les Chauvins, где нас порадовали местными блюдами в оригинальной интерпретации, подаваемыми в виде тапас. Всё оказалось невероятно вкусным, при этом шеф-повар рассказал нам много интересного об истории создания своих блюд!

Страсбург прекрасно подходит для перемещения на велосипеде, и отель любезно предоставляет такую возможность своим гостям. Насладившись восхитительным завтраком, мы отправились на велопрогулку по Страсбургу вдоль берегов реки Илль. Нашей первой остановкой стал квартал Danube – бывший заброшенный порт, сегодня превратившийся в полноценный эко-квартал. Эта экологически чистая городская зона была создана в соответствии с генеральным планом города с целью улучшения условий жизни нынешних и будущих поколений.

Мы продолжили наш велотур вдоль берегов реки до границы с Германией – две страны соединены множеством мостов, перекинутых через Рейн, а затем вернулись в центр по другой стороне реки, где нас ждала экскурсия с гидом по городскому искусству и граффити.

Отправной точкой экскурсии стал Музей современного искусства. Впечатляющий внешний облик музея – неизменный источник вдохновения для многих художников. Наш гид, прекрасно разбирающийся в истории и художниках городского искусства, показал нам целый ряд произведений стрит-арта, представленных в разных уголках города. В Страсбурге даже есть улица, полностью посвященная этому виду искусства – рю де Жё-дез-Энфан.

Во второй половине дня мы отправились на поиски интересных архитектурных творений, и у нас уже была наводка: Страсбургский университет, оказавшийся действительно впечатляющим зданием с потрясающим атриумом. После велопрогулки мы вернулись в университетский парк, изобилующий множеством зданий с интересной архитектурой.

День завершился удивительным ужином в отеле/ресторане BOMA, где мы отведали вкуснейшие блюда в стиле фьюжн, приготовленные из местных ингредиентов. Рекомендуем как-нибудь сюда заглянуть: богатые вкусовые ощущения и уникальные текстуры вам гарантированы!

На следующее утро мы сели на поезд до Меца, а затем, пройдя регистрацию, отправились прокатиться на лодке до Мозеля, чтобы увидеть город с другой стороны. Надо сказать, что природа в Меце – просто потрясающая. С лодки нам удалось увидеть множество птиц, зимородков и даже бобровую нору! Преимущество такой экскурсии с гидом в том, что вы узнаете много нового об истории города и происхождении его впечатляющей архитектуры.

Прогулка на лодке возбудила у нас огромный аппетит, поэтому мы решили отправиться на Крытый рынок Меца (старейший во Франции), где в ресторанчике chez Mauricette нам удалось отведать вкуснейшие местные деликатесы. Изумительный бар в лучших французских традициях, где вас ждёт шикарная тарелка с сыром, мясными деликатесами и сытной выпечкой!

Напоследок мы заскочили в винокурню Distillerie de Mélanie, чтобы попробовать местный ликер, изготавливаемый из знаменитой сливы «мирабель» из Метца.

Зарядившись энергией, мы отправились на поиски архитектурных чудес Меца, найдя их в квартале Technopôle de Metz.

Нашей последней, но не менее важной остановкой стал Центр Помпиду-Мец. Совершенно невероятное здание – как внутри, так и снаружи! Нам удалось посетить целый ряд видеовыставок, по-разному освещающих влияние человечества на Землю. Очень впечатляюще!