Лазурный берег – обитель гедонизма? Да, но не только! В пару шагах от пляжей в тени своих мастерских корпят ремесленники, увековечивая древние манипуляции совершенных технологий производства, переданных по наследству. Пьянящие ароматы и нежное мыло, как будто летний день в окрестностях Граса, стеклянная посуда с пузырьками, которой сервируются столы самые шикарных ресторанов в окрестностях Антиба, курительные трубки для эпикурейцев и сандалии знаменитостей в Сен-Тропе: мы приглашаем вас познакомиться с живым наследием Лазурного Берега!
Ищем музыку парфюмерии в Грасе
Знаете ли вы, почему полукруглый стеллаж, с которого когда-то парфюмеры выбирали эссенции для разработки своих ароматов, называется «оргáном»? Отправляйтесь в Грас, мировую столицу парфюмерии, и в Эз в закулисье таких великих парфюмерных домов, как «Фрагонар», «Молинар» или «Галимар», которые увековечивают технологии производства, передающиеся по наследству с XVIII века! Вы узнаете, что духи создаются из нескольких нот, как музыка из аккордов, и еще много секретов! Дистилляторы, где царствуют медные перегонные аппараты, чаны для экстракции, коллекции старинных пузырьков, подписанных Рене Лаликом, или египетские ложки, и парфюмерная лаборатория, где в условиях строжайшей секретности разрабатываются изысканные ароматы... Это прекрасный повод разгадать тайны истории, которой более 3000 лет!
В Коголене нарисуйте трубку
Перефразируя Магритта, можно сказать, что это не трубка, это призвание: в семье Куррье в Коголене недалеко от Сен-Тропе мастерство изготовления трубок передается от отца к сыну с 1802 года! Это больше, чем ремесло – это искусство, которое вы откроете для себя за час экскурсии по семейной фабрике, где продолжают создавать элегантные варианты «толстой короткой трубки», которой пользовались предки. В ходе производства от отбора лучшего вереска с массива Мор, известного своей жаростойкостью, до нанесения маленького серебряного петуха, символа дома «Куррье», включая токарную обработку, полировку и гравировку, вы поймете, почему выбрать трубку среди стольких моделей – это тоже искусство!
Узнайте путь создания стекла недалеко от Антиб
В Биоте, недалеко от Антиб, можно увидеть жизнь, как в комиксах, – в пузырьках и цветных картинках! Именно в этой маленькой средневековой деревне в 1956 году была возрождена прованская традиция изготовления стекла с применением важной инновации – создание стекла с пузырьками внутри. С тех пор разнеслась слава «пузырчатого стекла», а стекольный завод La Verrerie de Biot® стал поставлять свою продукцию в известные дома и заведения в регионе! В цеху, где 15 мастеров-стеклодувов непрерывно выдувают шедевры, вы можете проследить весь путь их создания, от раскаленного шарика, погруженного в печь, до готового стеклянного изделия. Засеките время на часах: чтобы получился кубок, потребуется четверть часа. Волшебство, да и только!
В Сен-Тропе пройдитесь по следам звезд
Что общего между Пикассо, Марион Котийяр и Колетт? Все они носили сандалии Сен-Тропе! С 1933 года у марки K.Jacques бесчисленное множество звездных поклонников: третье поколение семьи, владеющей производством, даже сделало стену из фотографий знаменитостей, которые стали их клиентами! Но в мастерской восхищение вызывает их технология производства. Для этих сдержанных плетенных кожаных сандалий, вдохновленных Античностью, потребуется мягкая кожа, выбранная из 250 материалов и цветов, очень толстая кожаная подошва, сшитая льняной нитью, и, в первую очередь, большая сноровка! В среднем за час для пошива одной пары приходится совершить минимум 46 операций и соединить 123 элемента. А для элегантных женщин, которые хотят уникальную модель, все подбирается индивидуально, от выделки кожи до подошвы, и все можно подготовить дистанционно с помощью видеоконференции! Достойная причина запастись терпением в ожидании, когда будут разрешены экскурсии...
Погрузитесь в нежность Прованса в мастерской по изготовлению мыла
Ослиное или козье молоко? В мыльной мастерской Maître Savonitto в Сейане нежность – обязательный элемент! В ожидании открытия мастерской для экскурсий можно следить по видео за странствиями сырья, из которого будет изготовлено деликатное мыло. Ароматы земли – роза или жасмин из Граса, розмарин из зарослей или лаванда с полей, благородные эфирные масла из лабораторий плато Валансоль или Альпий… Всего здесь собрано более 100 ароматов, чтобы создать свой облик в духе Прованса! Увлеченная своим делом, мастер Карин рассказывает гостям, что она выбирает натуральные материалы: переработанный картон, древесину тополя или джутовые бечевки для упаковки бархатного мыла, сделанного во Франции!
Подробнее читайте:
- Эти мастерские входят в состав Национальной ассоциации по организации экскурсий на производство: Предприятие и тайны производства
- Подготовьтесь к поездке на Лазурный берег
Читайте также:
Автор: Анн-Клэр Делорм
Трэвел-журналист.