Bakom stenmurarna i två imponerande renässansbyggnader, bjuder Le Vieux Castillon i södra Frankrike på en intim och elegant fristad att bli förälskad i. Detta nyligen renoverade 4-stjärniga hotell, i den magnifika medeltida byn Castillon-du-Gard, väcker sinnena med dess raffinerade interiör, frodiga uteplats och fantastiska utsikt över landskapet.
Kl. 09.00: Vakna i ditt eleganta rum
Rummen på Le Vieux Castillon är inredda med naturliga material som kalksten och ljust trä; en palett av ljusa färger som står vackert mot rummets vitkalkade väggar, rena linjer och eleganta dekor. Den intima atmosfären ger dig känslan av att ha upptäckt ett hemligt gömställe, och när solen går upp över Gard-landsbygden och översvämmar landskapet med dess gyllene strålar kan du inte undgå att bli lite förälskad. Koppla av och njut av utsikten en stund, innan du promenerar in till byn Castillon-du-Gard eller besöker den ikoniska Pont du Gard. Om du inte föredrar poolen så klart…
Kl. 11.00: Bada i ljus
Glittrande som en juvel i solen, mellan storslagna röda stenmurar med en sida öppen mot panoramautsikten, ligger hotellets inbjudande pool.
När du ligger vid poolen har du utsikt över Gard-vingårdarna och på avstånd kan du se det majestätiska Mont Ventoux – förtrollande! På varma sommarkvällar förvandlas murarna till en biografduk där det visas klassiska filmer.
Kl. 13.00: Lunch - en fest för alla sinnen
På den andra sidan av en liten bro, med utsikt över byns kopparlyktor och stenfigurer, stimulerar restaurangen La Table du Castillon alla sinnena innan du ens har sett menyn. Kocken Benoit Dahais serverar lokala Provence klassiker som långtidsbakat lamm, grillad havsbrax och nötkött från Camargue. Koppla av på terrassen med dess hisnande vyer eller inne i restaurangen som är inredd i en ljus skandinavisk stil.
Kl. 15.00: Koppla av på uteplatsen
Ett skulpturalt olivträd sprider sina grenar i innergården. Solljuset siktas genom de gröna bladen på detta forntida träd och ger en behaglig skugga bland oleander och cypresser, som fyller luften med sina milda dofter. Uteplatsen har en medelhavsatmosfär; intim, uppfriskande och helt förtrollande. Runda kuddar, marockanska sittkuddar och mjuka soffor frestar dig att koppla av i boheme-chic lycka. Slå dig ner, läs eller ta en tupplur till ljudet av cikadornas sång.
Kl. 18.00: Dags för spa
Le Vieux Castilons behagliga atmosfär gäller även i spat, där naturliga material pryder avkopplingsområdet som vetter mot vingårdarna och den doftande skogsmarken. Detta stora provencalske herbarium var inspirationen för L’Occitane-märket, som har sitt ursprung nära Haute-Provence. Skäm bort dig själv i spat - vem kan motstå en bodyscrub med mandelcrème eller en avkopplande massage med körsbärsblommor?
För ytterligare information:
Av Charlotte Cabon
