Du tänker säkert att Provence enbart är lika med sommar + pool + lavendel? Men du tar fel! Denna region bjuder på mängder av fina överraskningar på vintern. Här kan du njuta av ett milt klimat, blå himmel och en helt annan charm under lågsäsong. Följ guiden ...
Klättra i Baux-de-Provence.
Högt upp i sitt örnnäste ligger denna befästa stad som är omåttligt populär på sommaren. Men på vintern så andas kullerstensgatorna och slottets gamla stenar lugn och ro. Missa inte ljud- och ljusshowen på Carrières de Lumières och en fin promenad runt klippan.
Upptäck Sainte-Victoire på ett annorlunda sätt.
Detta berg öster om Aix-en-Provence, förevigat av Cézanne ett sextiotal gånger, är symbolen för Provence. Istället för att behöva gå upp dit under en stekande sol kan du istället få uppleva Chemin des Crêtes på vintern, kanske med snö och möte med några getter och får på din väg.
Upplev les calanques under en djupblå himmel.
Les calanques, dessa djupa kalkstensvikar är ännu mer imponerande i vinterns intensiva ljus. Tjugo kilometer med branta och kritvita klippor och vikar ... och början på ett underbart äventyr, till cykel, till fots eller med nedfirning.
Äta sig mätt på konst på château La Coste.
Njut av en enastående vingårds charm för att greppa nutidskonsten under en promenad mellan vinstockarna med en installation in situ av Daniel Buren, en byggnad signerad Tadao Ando, möbler av Calder, en spindel av Louise Bourgeois. Denna vintersäsong 2017-2018 är det konstnären JR som står i rampljuset.
Strosa utan stress i Marseille.
Staden visar sitt rätta jag under den lugna säsongen. Upptäck Mucem och Rudy Ricciottis arkitektur utan att behöva köa, besök hospice de la Vieille Charité utan den vanliga trängseln och prova det eklektiska kulturprogrammet på kulturcentret Friche la Belle de Mai.
Var kan man äta något riktigt gott i Puyricard?
Byn Puyricard är de äkta gourmandernas hemliga adress. Choklad, orangettes, calissons, kanderad frukt ... När en provensalsk chokladtillverkare öppnar sina dörrar glömmer man snabbt utomhustemperaturen.
Gå i Van Goghs fotspår i Arles.
Van Gogh anlände till Arles under en särskilt svår snöstorm den 20 februari 1888. Han stannar där i 14 särskilt flitiga månader, inspirerad av Provence ljus och årstidernas färger. Skjut upp dörren till Van Gogh stiftelsen och gå runt i staden när temperaturen sjunker för att dyka ner i historien under samma förutsättningar.
Fira olivfesterna i Haute-Provence.
I Manosque och runt omkring firar man oliverna i november. Åk till moulin de Gouvan i Forcalquier eller till Ecomuseum L'Olivier i Volx för att lära dig mer om den levande olivkulturen och för att smaka på årets första olja med noter av kronärtskocka, peppar och gräs.
Av Pauline Weber
Frilansande kulturjournalist @paulineweber_
