Nya Kaledonien - upptäck de gamla legenderna och smaka på det aromrika köket.
Nya Kaledoniens övärld ligger i hjärtat av södra Stilla havet och är över 500 kilometer lång. Öarna består av Grande Terre, Bélepöarna, Ile des Pins och Loyautéöarna.
James Cook upptäckte Nya Kaledonien
Det var James Cook, den berömde skotske sjöfararen, som upptäckte arkipelagen i slutet av 1700-talet och gav detta jordiska paradis sitt namn. Vid denna tidpunkt fanns det med största sannolikhet fler än 300 klaner av kanaker.
Nya Kaledonien kom snart under franskt styre och förblev en viktig hamn. På en del av dess territorium ägnar man sig åt boskapsuppfödning på det australiensiska sättet: hjordar av nötkreatur som sköts av herdar till häst.
Nya Kaledonien ligger inbäddatd i hjärtat av världens största lagun med Loyautéöarna i öster och l’île des Pins söderut: 24 000 km² som klassats som världsarv av Unesco. Här är naturen väl bevarad med sina vita sandstränder och öknar av röd jord, regnskogar och savanner till niaoulis och bevarar väl sina skatter. Det är en härlig blandning av kulturer. Vi åker för att träffa bushmen, stockmen och kanakvärlden.
Nya Kaledonien: ett land med uråldrig kultur
Oräkneliga petroglyfer, dvs. stenristningar med symboliska och geometriska motiv, finns framförallt omkring Poya och visar på en melanesisk närvaro som går mycket långt tillbaka i tiden. Missa inte heller Nya Kaledoniens museum som har de vackraste konstsamlingarna av tidig melanesisk konst.
Nya Kaledonien är också ett land med uråldrig kultur, där traditionella seder och bruk fortfarande styr de sociala relationerna och festligheterna. Landet har en blomstrande ekonomi som främst grundar sig på utvinning av nickel, som det finns rika fyndigheter av, och på turism.
Nya Kaledonien drar dessutom, precis som de flesta av de andra öarna, också fördel av det givmilda havets många frukter. Därför kan man hitta tonfisk på de lokala marknaderna, men den är också en exportvara av stor betydelse.
Missa inte:
Kulturcentret Tjibaou i Nouméa: Centret är ett koncept av den italienska arkitekten Renzo Piano och inspirerat av melanesiska hus. Det visar kanakernas kultur och sedvänjor, och återberättar myten om den första människan. Upplev underbara ögonblick när du lyssnar på de gamla legenderna och smakar på det aromrika köket.
Av Rédaction France.fr
