Vill du kombinera skidåkning med fest och god lokal gastronomi, är skidorten Avoriaz rätta stället. I år har dessutom flera nya, spännande ställen öppnat! Efter en lång dag i pisterna kan du njuta läckra lokala rätter som raclette, ostfondue eller tartiflette, på Avoriaz mysiga restauranter tillsammans med familj och vänner, eller dansa till sent på kvällen på en av skidortens många diskotek.
På vintern är Avoriaz reserverad för skidåkare, fotgängare och stora hästdragna slädar; under skidsäsongen är staden nämligen bilfri, vilket ger den en helt unik och magisk atmosfär. Skidorten, som ligger på 1800 meters höjd, ger tillgång till skidområdet Portes du Soleil (ett nätverk med totalt 650 km pister) som är känt för sin gästfrihet. Avoriaz har något för alla. Här är tre exempel för dem som vill festa och ha kul!
Lunch, middag eller konsert: La Cabane 1800
Med dess mysiga och eleganta inredning i rustikt trä, är La Cabane 1800 en av Avoriaz hetaste adresser i vinter. Idén bakom konceptet var att "skapa ett innovativt ställe med festlig atmosfär och fin gastronomi i bergen". Kocken Michael Chenna leder köket och där serveras både lunch och kvällsmat och från 19.30 spelas live-musik. La Cabane 1800
Tapas och cocktails på Le Roc
Avoriaz nya trendiga loungebar heter LoungeRoc och här kan man njuta av tapas och originella cocktails. Professionella bartenders blandar läckra drinkar, medan stand-up-komiker, trollkarlar och DJ’s står för underhållningen. Menyn består av läckra rätter som carpaccio av kammusslor med citrusfrukter, krispiga grönsaker i tempura, eller gravad lax. Drink menyn har ett stort urval av barens hemlagade cocktails – prova till exempel en jordgubbs-basilika mojito!
La Folie Douce: Clubbing vid foten av pisterna
Namnet har varit välkänt i de franska Alperna sedan 1980-talet, då den första La Folie Douce restaurangen öppnade i Val d'Isère. Ägaren Luc Reversade hade fått idén att hålla utomhusevenemang på restaurangens terrass, och det blev en stor framgång. Hans koncept var att återskapa stämningen på ett disco, bara på eftermiddagen, i pisterna. Idag finns en La Folie Douce i Alpe d'Huez, Megeve, Méribel, Val Thorens och Deauville - och nu även i Avoriaz. Den ligger i direkt förlängning av pisterna och bjuder på två restauranger: en cafeteria kallad La Petite Cuisine och en fin restaurang som heter La Fruitière. Varje eftermiddag samlas folk i alla åldrar här för att festa och njuta av musiken eller uppleva föreställningarna. La Folie Douce i Avoriaz
Vill du veta mer:
Av Caroline Revol-Maurel
Journalist som brinner för vildmark, resor och rock. Jag skriver lika gärna om skägggamar som Lou Reed. Ofta i sällskap av två små tjejer med skarpt kritiskt sinne.
