Nice ligger på Côte d'Azur och är lätt att känna igen på sin medelhavskonst och milda klimat. På tre dagar kan du ta dig tid att utforska de charmiga byarna som ligger på sluttningar med oliv- och fikonträd. Upptäck panoramautsikter som har inspirerat många artister... Bon voyage!
Dag 1 : Nice på en dag
Nice, France
I hjärtat av gamla stan erbjuder Cours Saleya-marknaden ett rikt medelhavsutbud av blommor och lokala råvaror. Ett måste för lokalbefolkningen.
Bege dig till Matisse-museet på Cimiez kullen, som också är hem för det arkeologiska museet och de romerska arenorna. Du kommer säkert att bli imponerad av arkitekturen i de omgivande palatsen och ståtliga husen, särskilt Régina-palatset.
Njut av lunch vid havet på strandrestaurangen Plage Beau Rivage (Clé verte miljömärkt 2023), vars noggrant utvalda rätter representerar säsongsbetonade produkter och omfamnar lokala producenters och bönders arbete.
Dags att gå ombord på Navatiki Cruising, en 100 % ekologisk båt, för att beundra Nice som även kallas änglarnas stad, samtidigt som du provar läckra lokala specialiteter.
Vi rekommenderar att du lämnar dina väskor på Hôtel Amour, ett underbart ställe med välkomnande inredning och pastellfärger. Ett litet paradis att tillbringa natten i.
Dag 2 : Eze - La Colle-sur Loup - Saint-Jeannet (54 km)
Saint-Jeannet, France
Lämna Nice och fortsätt till Eze (tillgänglig med buss), en medeltida by med otrolig havsutsikt. Utforska den exotiska trädgården som är känd för sin samling av kaktusar och suckulenter. Tematiska och konstnärliga stigar inbjuder dig att promenera genom trädgårdens korridorer.
Parfymälskare rekommenderas ett besök på Fragonards parfymverkstad och dess tillverkningsfabrik eller skapa din egen doft på Gallimard, ett av de äldsta parfymerierna i Grasse.
Vid lunchtid kan du bege dig till otroliga Chèvre d'or, en gourmetrestaurang med fantastisk utsikt och kvalitetsmat baserad på lokala råvaror.
Vi rekommenderar dig att åka till Colle-sur-Loup, en historisk och traditionell provensalsk by. Staden var tidigare rosenhuvudstad och är nu utgångspunkt för många vandringsleder. Till fots eller på cykel kan du promenera genom regionalparken Rives du Loup, ett lugnt och skyddat naturområde. Det majestätiska djurlivet förbinder dig omedelbart med naturen och det är möjligt att simma i floden med dess friska, klara vatten!
Har du en söt tand? Boka en matlagningskurs på Notes de Cuisine med traditionella recept från Nice.
Avsluta dagen i en eko-lodge hos Casa des Madeleines, en mjuk och magisk kokong i hjärtat av naturen och en idealisk utgångspunkt för att besöka de omgivande byarna.
Dag 3 : Saint-Jeannet - Saint-Paul-de-Vence - Gilette (47 km)
Gilette, France
Besök Vence, lika vackert och autentiskt (och med färre turister) än grannen Saint-Paul-de-Vence! Du kommer att se alla kännetecken för de sydfranska byarna: de färgglada husen, gamla stan, allén med plataner och de många små torgen. Ta en titt på katedralen, vars dopkapell är dekorerad med en vacker mosaik av Chagall.
En obligatorisk omväg till Saint-Paul-de-Vence behövs; upptäck stadens vallar och den magnifika konstsamlingen Fondation Maeght. Gå förbi emblematiska Place du Jeu de Boules, där morgonmarknaden ger vika för petanquespelare. Ett typiskt provensalskt spektakel!
Sedan är det dags att slå sig ner på Toile Blanche, där 3 konstnärs- och kockbröder trollar fram smakrika provensalska rätter i köket!
Vad skulle Nice-regionen vara utan dess oliver? Gå inte hem utan ett besök i en olivlund, prata med lokala producenter och intressera dig för arbetet som skapar denna lyxprodukts rykte.
Ta en promenad till den charmiga byn Gilette, där du kan smaka på typiska regionala rätter hos Lou Countea.
Avsluta med stil och tillbringa din sista natt i en bubbla mitt i naturen, under en stjärnklar himmel.
Våra rekommendationer
Åk hellre på våren eller hösten för att undvika sommarperioden, som kan vara utmanande på grund av tillströmningen av turister. Du kommer att njuta av milt väder och frodig vegetation vars dofter fyller trädgårdarna.
Av Redaktionen
