在卢瓦尔河谷(Val de Loire),一整个世代的葡萄酒农选择了严格的标准、大胆的尝试与有机种植法......杰洛姆‧布雷托多(Jérôme Bretaudea)也是其中一位。这名充满好奇心的葡萄酒农所酿制的每个年份的葡萄酒都成为众所瞩目的焦点。他将带领我们深入了解他的土地,一起关注他吧!
- 他名叫杰洛姆‧布雷托多(Jérôme Bretaudeau)。
- 他生于 1975年。
- 他是南特附近一个名为杰廷涅(Gétigné)的小村子的Domaine de Bellevue酒庄的酒农兼酿制者。
- 我们关注他,是因为他那充满魅力又无可归类的佳酿已经成为全球星级餐厅和豪华酒店酒窖的必选葡萄酒。
- 他也跨越跑道,创办了世界上第一个以葡萄提取物制造的有机药妆产品线。
- 特殊标记:16公顷的葡萄园被划分成选定的地快,以有机农业种植并且正在转为生物动力农法。
由艾米莉·吉扬(Émilie Guilhen)
巴黎的策划撰稿人与创意人