需要稍事歇息、摆脱压力、重回自然吗？只要在孚日山脉的森林里待上几日，就可以将一切归零，感觉神清气爽。森林浴、林间之夜、品尝天然产品……请看法国旅游发展署（France.fr.）为您开出的健康处方。
树木的力量
您知道森林浴疗法吗？这种疗法可以追溯到19世纪，表现为到森林中吸取树木或者所有自然资源散发的有益物质。
但是首先，我们得选一棵自己的树！在孚日山脉，冷杉为王。我们选择冷杉，是因为它代表着活力和韧性。橡木则象征着力量与保护，是补充能量、增强信心的理想选择。山毛榉代表着纯净与智慧，而桦树则以纯洁的品质闻名。
森林浴
进行森林浴无须着泳装！最好是穿上舒适的鞋子和保暖的衣服。在北孚日地区自然公园（parc naturel régional des Vosges du Nord），从业10年的森林治疗师玛鲁娜·佩施曼（Manuela Peschmann）建议我们完全沉浸到树木的世界。
两个小时的时间里，我们会交替进行意识唤醒、呼吸和正念的练习，以回归本质、吸收树木分泌的植物精华的再生能力。
这些森林浴在白天甚至没有自然光线的晚上都可以进行。对于那些勇敢的人或是有经验的练习者，玛鲁娜·佩施曼还会组织与大地接触的训练以及带着有限装备的森林之夜。保证可以回到本源！
林间之夜
没有冒险家的胆子在森林里过上一夜？没关系！在孚日山脉，有些酒店可以让您完全沉浸在大自然中。“孚日鸟巢”酒店（Nids des Vosges）就是如此，酒店温暖的小木屋坐落在离热拉梅（Gérardmer）不远的树林中。不用离开舒适的房间，我们便能呼吸新鲜空气，看各种植物。
“林中空地”（La Clairière）也是如此。这家4星级的酒店位于小皮埃尔（Petite Pierre）的森林边缘，在北孚日地区自然公园内。Spa、餐厅、瑜伽、森林徒步……各种各样的享乐这里都有。
有益健康的精油
在大自然中全神贯注散完步之后，我们接下来用来自孚日山脉的草本和精油进行护理。让FORê这个品牌引导我们吧。这个品牌旗下有三十多家店（酒店、餐厅、Spa等），提供与森林有关的体验。
这其中就包括位于普隆比埃莱班(Plombières-les-Bains)的Calodae浴疗中心。它家推出的“Évasion FORê”项目包含冷杉盐按摩浴和冷杉油背部塑形。腓尼基浴（Bains Phéniciens）家的芳香桑拿项目“孚日森林的融合”或者山金车油护理项目也很有诱惑力，这家店位于阿尔萨斯圆形顶峰（Ballons d’Alsace）脚下的莫河畔圣莫利斯（Saint-Maurice-sur-Moselle）。
孚日山脉的欧洲越橘、接骨木和糖果
美食爱好者们的好消息来了，我们还可以在餐盘里享受森林的好处！这里可以品尝到冷杉、接骨木或是野玫瑰糖浆，蓍草或是桦树饮料，还有糖渍蒲公英(cramaillotte)之类的花果酱。
我们还会爱上欧洲越橘（一种富含多酚的野生蓝莓）以及抗氧化功效卓越的矢车菊。它们可以从Haut du Tôt小镇的伯纳黛特的花园（Jardins de Bernadette）或是热拉尔梅（Gérardmer）的福利农场（Ferme du bien-être）中就地取用。离开之前，我们还会采购一些孚日山脉的糖果，我们最喜欢的是冷杉糖，因为它具有醒脑提神的功效。
由Constance Dive
France.fr专栏作家
