Parijs en z’n terrassen ... Iedere zomer zijn er weer meer, en zijn ze weer leuker! Sommige rustig, andere afgeladen vol, er zijn klassieke adressen en hippe pop-ups, rooftops met panoramisch uitzicht of juist knus verstopte terrasjes. Hier onze tips voor de beste terrassen van Parijs deze zomer. En waarom kiezen? Doe ze allemaal!
Weg van de drukte in de binnentuin van Fabula
De drukte van de bruisende wijk Marais lijkt hier heel ver weg. Achter de toegangspoort van het Musée Carnavalet, waar de geheimen van de Parijse geschiedenis worden bewaard, lijkt de tijd stil te staan. Gedurende de zomer worden de binnenplaats en de Franse tuinen omgetoverd tot een terras voor levensgenieters en liefhebbers van de duurzame keuken. Na Thibaut Spiwack en Julien Dumas heeft dit jaar Thomas Chisholm, sterrenchef van restaurant ChoCho, een vegetarisch menu samengesteld op basis van shared dining (waaronder een overheerlijke carpaccio van gerooke biet). De kruidige toets is ook terug te vinden in de cocktails van Vincent Diener, in 2023 uitgeroepen tot beste mixoloog ter wereld (zo gebruikt hij onder andere witte sesam, vioolblaadjes en thaise basilicum). Overigens hoef je niet tot 's avonds te wachten om van de rust te genieten. Het zelfbedieningsbuffet is de hele dag geopend.
Genieten op het water bij Chouchou sur Seine
Er gaat niets boven een wandeling langs de oevers van de Seine om te genieten van de zonsondergang op het water en de laatste warme zonnestralen van de dag. De perfecte plek daarvoor is het zomerterras van Chouchou sur Seine, een gezellig terras in Provençaalse stijl van het gelijknamige hotel Chouchou in het 9de arrondissement. Vanaf het terras heb je uitzicht op het mooie Viaduc d’Austerlitz waar de metro overheen zoeft, terwijl je ondertussen geniet van een heerlijke cocktail. Check ook de evenementenagenda, want er wordt van alles georganiseerd, zowel ‘s avonds als overdag. Zoals proeverijen van oesters, pianoconcerten en andere optredens, en niet te vergeten yogalessen op zondagmiddag.
Ecoverantwoord, bij Jardin21
Tuinierworkshops, kennismaking met duurzame praktijken, boerenmarkten, kunstmarkten, gerechten op basis van lokale ingrediënten, biologische sapjes ... Jardin21 is de perfecte ontmoetingsplek voor een leuke en duurzame zomer in Parijs. Op het terras van dit groene terrein van ruim 2000 m² aan de oever van het Canal de l’Ourcq, in het Parc de la Villette, geniet je in de schaduw van de fruitbomen van zelfgemaakte drankjes en gerechten op basis van groenten uit de eigen moestuin. Verantwoord genieten dus! En aan het eind van de dag zijn er geregeld optredens en concerten van lokale dj’s en artiesten.
Geopend van woensdag tot en met zondag
Smullen bij La Terrasse
La Terrasse, vlak bij de Pont Neuf, op het Île de la Cité, is ‘s zomers zonder meer de eerste keus van smulpapen. In de schaduw van de platanen op de Place Dauphine tekenen Philippe Conticini en Jeffrey Cagnes voor de lekkerste zoetigheden: van hun millefeuilles tot soesjes en aardbei-rabbertaart, de twee Franse meester-patissiers maken van elke lekkernij een feest voor je smaakpapillen. Begin je dag met een heerlijk ontbijt of iets lekkers bij de koffie, of strijk tussen twee museabezoeken door neer voor een smakelijk tussendoortje. De kaart biedt zowel zoete als hartige gerechten.
La Terrasse by Philippe Conticini x Jeffrey Cagnes
Geopend van zaterdag tot en met maandag en vanaf 15 juli dagelijks.
Landelijk in Le Chalet des ÎLes Daumesnil
Behoefte aan wat frisse lucht en groen tijdens je bezoek aan Parijs? Ga dan naar het Bois de Vincennes, een van de groene longen van de stad, voor een landelijk intermezzo vlak bij de eilanden van het meer van Daumesnil. Op deze plek, vlak bij de Parijse dierentuin, opende het team van roofropbar Le Perchoir, in het voorjaar van 2023 namelijk een nieuw adres waar ze huisgemaakte cocktails serveren met zomerse smaken als vlierbessenlikeur, citroen en biologisch gemberbier. Daarbij serveren ze smaakvolle hapjes bedacht door chef-kok (en voormalig schermer) Manon Fleury met Kalamata-olijven en ingemaakte groenten. Ook geven ze er yogalessen. Een ideale plek dus om je dorst te lessen of nieuwe energie op te doen na een bezoek aan het Parc Floral de Paris of het Parc Zoologique de Paris met de kinderen, die zuillen smullen van de crêpes en wafels met slagroom van La Cabane de l'Île. Jummie! Voor wie nog wat langer wil blijven hangen zijn er ‘s avonds bbq-gerechten of zeevruchtenschotels en op donderdagavond dj-optredens of pianomuziek.
Le Chalet des Îles Daumesnil is goed bereikbaar met de metro of de fiets (Vélib’). En sportievelingen? Die gaan gewoon wandelen over de Coulée Verte René-Dumont, de voormalige spoorweg die de Place de la Bastille met het Château de Vincennes verbindt.
Underground, in de Hasard Ludique
Le Hasard Ludique is al sinds de opening in 2017 een hit. Het is een sympathieke plek die zowel Parijzig als Berlijns aandoet, gevestigd in een oud stationsgebouw aan de Petite Ceinture, een voormalige spoorbaan. Al zes jaar lang heeft Le Hasard Ludique alles op de rit. Zoals het zomerse buitenterras van wel 2000 m², in het gras langs het oude spoor. Je komt er voor cocktails en grillgerechten, maar ook voor poëziewedstrijden, eco- en rommelmarkten, exposities, concerten en dj’s. In Le Hasard Ludique maken ze veel werk van jouw luie zomervakantie!
128 avenue de Saint-Ouen, 75018 Parijs
Elegantie ten top bij Le Très Particulier
Het terras van Très Particulier, midden in de wijk Montmartre, is zo’n adresje dat je eigenlijk voor jezelf wilt houden. Achter de toegangspoort en een kleine binnenplaats kom je bij het met bomen omzoomde terras van dit hotel annex restaurant. De bar maakt indruk met zijn verfijnde inrichting, glas-in-lood en uitzicht op de groene tuin waar je geniet van heerlijke cocktails (zoals de delicate huiscocktail ‘Très Particulier’ met gin, vlierbloesemsiroop, tonic en verveine-lavendelextract) en shared-dining-gerechten. Een betoverende plek die je in alle opzichten weet te bekoren.
Pavillon D, 23 avenue Junot, 75018 Parijs
Verrassend: Ground Control
Een van de lekkerste adressen in de buurt van het Gare de Lyon: Ground Control. Het zit sinds 2017 in de Halle Charolais, een ruimte die vroeger werd gebruikt door de Franse spoorwegen. Naast een terras van 1500 m² is er ook binnen van alles te doen. Zo is er een cocktailbar in een oude cockpit, zijn er conceptstores, kunstateliers, exposities, foodtrucks in allerlei soorten en maten en nog veel meer: je kunt al vele gelukkige uren hebben doorgebracht in Ground Control en toch weer verrast worden.
Rue du Charolais 81, 75012 Parijs
Thuis bij Papa Cabane
Op zoek naar een ongedwongen sfeer? Kom dan naar Papa Cabane, het grote terras - dat elke zomer tot eind augustus opnieuw van de partij is - achter het Accor Hotel Arena. De tafels en banken zijn van pallethout en de sfeer is die van een vakantiekamp waar altijd iets te doen is. Jeu-de-boulen, tafeltennis, tafelvoetbal ... je kunt het er maar druk mee hebben! Met ’s avonds de lekkere muziek van live dj’s. En qua eten? Maak je keuze bij een van de foodtrucks. Er staan onder meer salades, kaasplankjes en charcuterie op het menu.
Geopend van woensdag tot en met zaterdag Rue Paul Belmondo, 75012 Parijs
Duizelingwekkend dakterras: Le Laho
Voor een van de meest adembenemende zonsondergangen moet je naar Le Laho, het rooftopterras op de 17de verdieping van een 60 meter hoog kantoorgebouw vlak bij het Gare de Lyon. Le Laho heeft een eigen lift om op deze bovenste verdieping te komen. Het terras is aangekleed met veel groen en op de kaart staan uitsluitend gerechten op basis van lokale ingrediënten (borden met zoet en hartige hapjes om te delen, cocktails en mocktails).
5-9 Rue Van Gogh, 75012 Parijs
Hooggelegen: de rooftop van Le Perchoir Porte de Versailles
Le Perchoir Porte de Versailles maakt deel uit van de Perchoir-familie, allemaal rooftopterrassen met een fantastisch uitzicht. De andere Perchoirs zijn die van Ménilmontant, Gare de l'Est, de Marais, het Pavillon Puebla en de Dôme. Maar die van Porte de Versailles moet benoemd worden, want dat was de allereerste. Het terras bevindt zich op het dak van paviljoen 6 van expositiecentrum Porte de Versailles, midden in de grootste stadsboerderij op een dak ter wereld waar onder andere aardbeien, tomaten en verschillende soorten sla worden gekweekt. Die je uiteraard ook allemaal weer terugvindt op de menukaart. Een kortere toeleveringsketen kan haast niet. Tel daarbij de landelijke sfeer van het enorme terras en je begrijpt dat er niets boven deze rooftop gaat.
Le Perchoir Porte de Versailles
2 avenue de la Porte de la Plaine, 75015 Parijs
Guinguette oftewel feest op en bij Le Bal de la Marine
Een drankje met zicht op de Eiffeltoren? Dan naar Le Bal de la Marine. Deze drijvende bistro was vroeger de plek voor admiraals en andere hoge piefen van de marine. Maar nu trekt het dynamische team van feesttent La Javelle er aan de touwtjes en is er een groot nieuw terras op de kade verschenen. Hier eet je de beste oesters en koude vissalades. Daarna lekker swingen op de muziek van top playlists en zo nu en dan liveconcerten. Je hoort de Eiffeltoren verzuchten: ‘Stond ik daar maar niet zo stijfjes …’
Port de Suffren 75007 Parijs
Andere aanwinsten in de categorie leukste terrassen van Parijs:
- La Fantaisie
- Living Kitchen
- Tac tac skybar (Too Hotel)
- Café Messika – Printemps Haussmann
- Annette K
- Bonnie (Hôtel SO/Paris par Paris Society)
- Le Perchoir Y, de guinguette van Hangar Y in het Forêt de Meudon
En nog meer leuke terrassen in Parijs die je niet mag missen:
- Creatures (dakterras van Galeries Lafayette Paris Haussmann)
- Bercy beaucoup
- Le 10e Ciel – Pullman Paris Tour Eiffel
- Le Poisson Lune Palais de la Porte Dorée
- Le Scilicet
- Summer By Bauhinia (Hotel Shangri-la)
- La Démesure sur Seine (2 locaties: Est en Ouest)
- Mademoiselle Mouche
- Fluctuart
Meer informatie:
Lees ook:
Door de redactie van France.fr
De redactie van France.fr volgt de laatste trends en ontwikkelingen in Frankrijk om je op de hoogte te houden van een land dat haar tradities blijvend weet te vernieuwen. Onze passie is verhalen vertellen die jou inspireren Frankrijk te (her)ontdekken.