Slow travel in de Bourgogne: de leukste activiteiten voor het hele gezin

Zet voor je eerste tussenstop in de Bourgogne koers naar het Lac des Settons. Dit kunstmatige meer van ruim 150 jaar oud en gelegen in de Morvan is een van de mooiste meren in de regio Bourgogne-Franche-Comté. Met een oppervlakte van ruim 360 hectare is het in alle seizoenen de perfecte plek voor een vakantie in de natuur. Het meer biedt allerlei ontspannende en sportieve wateractiviteiten voor het hele gezin. Zo kun je er kano's huren en op je eigen ritme het uitzicht op de prachtige landschappen langs de oevers van het uitgestrekte Lac des Settons bewonderen. 

Dijon, de stad van de hertogen, staat bekend om zijn schitterende erfgoed. Jaarlijks trekt de stad talrijke bezoekers uit alle hoeken van de wereld. En hoewel veel van deze toeristen hoofdzakelijk afkomen op het gastronomische aanbod van de stad, staat Dijon ook bekend om zijn groene parken en inzet voor een duurzame ecologische transitie. Combineer je historische en culturele bezoek dus vooral met een pauze in het groen om echt tot rust te komen. Bijvoorbeeld in het Parc de la Colombière, op een steenworp afstand van de binnenstad. Daar bevindt zich het Ecodrome de Dijon waar je op de zeven avonturenparcours tussen de boomtoppen kunt zweven. Hier vergeet je even helemaal waar je bent: een geweldige belevenis voor jong en oud!

Als je houdt van de natuur en 'slow toerisme' dan is de Bourgogne een ideale bestemming voor je volgende vakantie. En als je dan koers zet naar het charmante dorp La Chapelle-Saint-Sauveur, dan vind je daar een fantastisch natuurlijk zwembad, Biotope, waar het heerlijk toeven is. Dit milieuvriendelijke meer van 1500 m² ligt op een klein uur rijden van Dijon en is een van de eersten in zijn soort. Het water wordt er gefilterd via een volledig natuurlijk proces dat de natuur geen schade toebrengt. Zo geniet je nog meer van de eerste zonnestralen op je gezicht en dit dagje waterpret met het gezin. 

Nog een geweldig uitje is een afdaling in het binnenste van de aarde. Dit is ongeacht de tijd van het jaar een onvergetelijke ervaring. Breng daarvoor een bezoek aan de Grottes de Bèze, in de Côte d'Or, een van de mooiste ondergrondse natuurfenomenen van de Bourgogne. Hoewel de grot officieel al in 1972 open ging voor het publiek, is 90% van de grotten nog steeds niet ontdekt en dus nog ontoegankelijk. Wandel op eigen houtje door het ondergrondse gangenstelsel of volg een rondleiding, waarbij je vanuit een boot de schoonheid van deze mysterieuze plek kunt bewonderen. Een magisch uitje voor jong en oud. 

Zijn jullie kaasliefhebbers? Dan mag dit culinaire uitstapje niet ontbreken tijdens je vakantie in de Bourgogne. In de Doubs, midden in het Juragebergte, kun je een kijkje nemen in de (kaas)kelders van het beroemde Fort Saint-Antoine. Onder begeleiding van een gids ontdek je er alle geheimen van de productie en het op smaak krijgen van een iconische Franse kaas: de Comté. In de ondergrondse galerijen van dit indrukwekkende militaire fort uit 1879 kan je met het hele gezin deelnemen aan een van de vele proeverijen van lokale producten en kazen. Dit alles onder leiding van een ervaren kaasmaker die je alles over deze kaas kan vertellen.