Onze favoriete restaurants met het mooiste uitzicht van Frankrijk

Wil je eten in een rustige, authentieke ambiance? Laat dan gauw het drukke centrum van Nantes achter je en rijd of vaar met de Navibus naar La Civelle, een schilderachtige plek aan de oever van de Loire. Bij mooi weer kan je eerst even neerstrijken op het terras met de comfortabele ligstoelen, tenzij je meteen wil aanschuiven aan een van de tafeltjes van dit eenvoudige en sfeervolle restaurant. De gerechten worden bereid met verse producten uit de Atlantische Loirestreek.

Door zijn revolutionaire hedendaagse architectuur maakt het gebouw waarin dit restaurant is gevestigd, deel uit van het cultureel erfgoed van Occitanië. Het dakterras van L’Arbre Blanc bevindt zich op de zeventiende verdieping, hoog boven de stad Montpellier. Afgezien van het adembenemende uitzicht op het nationale park van de Cevennen en de Pic Saint Loup staat deze fantastische brasserie bekend om zijn overheerlijke keuken. Laat je ook verrassen door de uitgebreide kaart met streekwijnen en huisgemaakte cocktails!

Op in dit gezellige en sfeervolle adres in hartje Straatsburg, met een op moderne kunst geïnspireerd interieur, kan je van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat terecht voor een weergaloos uitzicht op het massief van de Vogezen in de verte, en op de kathedraal en het parlement aan je voeten. Kortom, een unieke setting om jezelf te trakteren op een van de vele huisgemaakte cocktails of de verfijnde en smaakvolle gerechten waarom dit restaurant bekendstaat. Dus haast je gauw naar L'Archipel. Succes verzekerd!

Monsieur Bleu is zonder twijfel een van de mooiste restaurants van Parijs. Met zijn architectuur uit de jaren dertig en zijn kosmopolitische uitstraling is het een begrip in de hoofdstad. Door de ligging naast het Palais de Tokyo, vlak bij de Eiffeltoren, verveelt het uitzicht nooit. Er wordt minstens zoveel aandacht besteed aan de sfeer en het interieur als aan wat er op het bord komt. Een verfijnde Franse keuken met gerechten die teruggrijpen op de brasseries van weleer. Zoveel moois en lekkers zal je onmogelijk onberoerd laten!

Uitkijkend over de daken van Parijs, op de hoogste verdieping van het warenhuis Le Printemps Hausmann, is het rooftoprestaurant Perruche met zijn oase van groen het perfecte adres om te ontspannen na je omzwervingen door de stad. Met de Eiffeltoren als een baken aan de horizon is dit geraffineerde restaurant een verrassende plek met een bruisende sfeer. Het interieur heeft een mediterrane uitstraling en de kaart is geïnspireerd op de Provençaalse keuken. Of je er nu komt lunchen, borrelen of dineren, er heerst altijd een vakantiestemming!

Midden in Montmartre vind je het legendarische restaurant van het Terrass”Hotel, dat bij de Parijzenaren zeer in trek is. Het biedt een spectaculair uitzicht op de beroemdste monumenten van Parijs, zoals de Eiffeltoren, de Dôme des Invalides en de Tour Montparnasse. In het sfeervolle interieur serveert men traditionele Franse gerechten met een moderne twist. Je komt er in alle opzichten betoverd vandaan!

Wat dacht je van eten met uitzicht op een schitterende zonsondergang vanaf de daken van Lille? Stap dan vlak bij de Grote Markt en de Opera in de originele wereld van dit hippe designrestaurant. De kaart van Mama Shelter weerspiegelt het genereuze karakter van de bevolking van de regio Hauts-de-France. Of je hier nu komt lunchen of dineren: het is altijd een belevenis!

Dit restaurant midden in het centrum heeft het mooiste uitzicht op de ‘roze stad’, zoals Toulouse in de volksmond heet. Op het dak van de Galeries Lafayette kan je vanaf het ontbijt tot laat in de avond terecht op dit trendy en sfeervolle adres. De bistronomische moderne keuken van Ma Biche sur le Toit serveert alles, van complete maaltijden tot een hapje tussendoor. Een feest voor je pupillen en je papillen!

Ben je op zoek naar een unieke eetgelegenheid op een afgelegen plek, dan ben je bij dit adembenemende restaurant in Nice aan het juiste adres. Met zijn panoramische terras tussen twee rotsen hoog boven de zee is Le Plongeoir een begrip aan de Côte d’Azur. De blauwe watervlakte van de Middellandse Zee beheerst de achtergrond tussen het Château de l’Anglais, de Baie des Anges en het Massif de l’Estérel. Een originele en ontspannen plek om te genieten van een van de seizoensgebonden gerechten of een cocktail, op elk moment van de dag.

Aan de legendarische kustweg hoog boven Marseille, in een lieflijke omgeving die doet denken aan een ansichtkaart waar de kleur blauw domineert, is Péron een van de mooiste plekken van Marseille om jezelf te trakteren op een uitstekende Provençaalse maaltijd. De kaart bestaat uit verfijnde en kleurrijke specialiteiten waarbij vis een prominente plaats inneemt. Een toplocatie voor een spectaculaire zonsondergang met uitzicht op de Îles du Frioul, het Château d’If en de schepen die de haven binnenvaren. Na dit adembenemende schouwspel en die goddelijke gerechten wil je nog maar één ding: zo snel mogelijk terugkomen!