Saint-Barthélemy
Saint-Barthélemy is het kleinste eiland van de Franse Antillen maar zeker niet het minste! Met de kleine hoofdstad Gustavia, gebouwd toen Saint-Barthélemy nog een Zweedse kolonie was, geldt Saint-Barthélemy als het meest bijzondere eiland van de Franse Antillen. Op Saint-Barth tref je sjieke hotels op idyllische stranden direct aan de blauwgroene zee. Een reis naar Saint-Barth staat garant voor een strandvakantie aan een wilde, ongerepte kust, surfplezier en spectaculaire duiktochten in het gezelschap van schildpadden.
Dit mag je niet missen tijdens je vakantie op Saint-Barth
Een verblijf op Saint-Barth begint met een beklimming naar het fort Gustav. Er is weinig over van de Zweedse vesting, maar het uitzicht over de rode daken en de Gustaviabaai, waar de mooiste jachten ter wereld bij elkaar komen, is adembenemend. Tussen 1784 en 1878 behoorde de charmante hoofdstad, net als de rest van het eiland, tot Zweden. In de kokette hoofdstad zijn, naast andere mooie bouwwerken, nog een aantal gebouwen uit die tijd bewaard gebleven: zoals het voormalige raadhuis, oorspronkelijk een douanekantoor, of de Zweedse klokkentoren, en de overblijfselen van een door een cycloon verwoeste Lutherse kerk.
De stranden op Saint-Barth
Op naar de stranden! Het eiland heeft bij elkaar opgeteld maar liefst 21 km² aan zandstranden. Dus aan keus ontbreekt het niet. Voor watersportactiviteiten ga je het beste naar de baai Grand Cul-de-Sac, waarvan de heldere lagune zich perfect leent voor kajakken en snorkelen: met alle veelkleurige vissen is het net één groot aquarium. Voor een unieke voorstelling moet je op het strand van Saint-Jean zijn: hier zie je de vliegtuigen vlak boven het water landen en opstijgen!
Voor de rest vind je er vooral heel veel heerlijk rustige stranden: het Plage de Saline bijvoorbeeld, een van de grootste stranden van het eiland, of het Plage de Gouverneur, beroemd vanwege de piratenschat die er verborgen zou liggen.
Op deze stranden houd je het wel even uit. Ook al zijn ze niet zo verlaten als het strand van Colombier, dat enkel te voet of per boot bereikbaar is en een waar snorkelparadijs is. Je zwemt hier tussen de zeeschildpadden!
Ook het strand Anse Marigot, met haar grijze zand en kokospalmen is een van de zeldzaamheden op dit eiland. Vanaf het grootste strand, Anse des Flamands, heb je een fenomenaal uitzicht op het Île Chevreau, een van de vier eilanden waartoe Saint-Barth behoort. En in de charmante kleine vissershaven Corossol met zijn gekleurde huizen kun je de laatste sporen van een eeuwenoude levenswijze volgen, tussen traditionele boten, kreeftenvallen en weefgetouwen.
Saint-Barth: eiland van fijnproevers
Met het festival Saint Barth Gourmet heeft het eiland een plek op de gastronomische wereldkaart weten te bemachtigen. Elk jaar in november komen de beroemdste Franse chef-koks bijeen om verfijnde gerechten te bereiden, die je op Saint-Bath - met je voeten in het zand – kunt proeven. En lekker eten dat kan je op dit eiland! De combinatie van de Franse savoir-faire met lokale producten is een van de specialiteiten.
Aan tafel wordt je getrakteerd op schaal- en schelpdieren, met name kreeft en dorade, beter bekend als mahi mahi, geserveerd met zoete aardappel. De smaken van de Caraïben vind je terug in elk gerecht: gevulde krab, vissenworst, accras (gefrituurde deegballetjes met vis of groente) en pompoen met kabeljauw.
Bijzondere activiteiten op Saint-Barth
Tijdens je verblijf op Saint-Barth ben je net een kameleon. Trendy en chic hier, sportief daar, maar altijd heel zen. We profiteren van de belastingvrije prijzen voor een dagje shoppen in de luxeboetieks of designershops van Gustavia en Saint-Jean. Daarna gaan we op roadtrip naar Lorient, waar lokale cosmeticartikelen geproduceerd en verkocht worden.
Op Saint-Barthélémy is het simpelweg onmogelijk om te ontkomen aan surfplezier! Bovendien kun je talrijke watersportactiviteiten beoefenen zoals zeilen in Saint-Jean of katamarantochten langs de 32 kilometer lange kustlijn.
Ervaren duikers die de onderwaterwereld willen verkennen, moeten beslist naar het kleine eilandje Coco. Tussen grotten en diepe spleten kun je schildpadden maar ook haaien zien. En wandelliefhebbers moeten in elk geval de wandeling naar de 286 meter hoge Morne de Vitet maken!
