Lyon: doen, bekijken …

HIGHLIGHTS

LyonVallée de la GastronomieSteden

Achter het Place Bellecour, foto van de kades langs de Saône en de Fourvière heuvel
© RossHelen / Istockphoto - Achter het Place Bellecour, foto van de kades langs de Saône en de Fourvière heuvel

Leestijd: 0 minGepubliceerd op 11 februari 2018, bijgewerkt op 3 juni 2019

Lyon staat op de Unesco-werelderfgoedlijst vanwege zijn vele historische gebouwen, maar het is ook een dynamische en moderne stad vol muziek, theater, film en nog veel meer. Ook de culinaire en vinologische geneugten staan altijd hoog op de agenda in en rond Lyon. Die extra kilo’s? Die kan je er in de buurt uitstekend vanaf sporten en wandelen. Kijk je mee?

Wat je niet mag missen in Lyon


• De oude wijk Vieux Lyon

Ronddwalen door de straatjes en steegjes van de oudste stadswijk is leuk én spannend! Hier settelden zich tijdens de renaissance bankiers en rijke Italiaanse zakenmannen. Veel straten zijn verbonden met traboules: stiekeme passages dwars door de gebouwen heen. Ook intrigerend: de open torens met trappenhuizen en geheime binnenplaatsen. Een wijk om niet snel te vergeten.

• Het land van de gouden stenen in de Beaujolais-streek

De zuidelijke Beaujolais is bezaaid met dorpen gebouwd met een okerkleurige steensoort. De stralende huizen, kerken en kastelen geven de streek een gouden glans. Sommigen spreken daarom van ‘klein-Toscane in de Beaujolais’!

• De wijk van Le Corbusier in Firminy

Een stadion, een cultureel centrum en een woningblok: allemaal ontworpen door de visionaire architect Le Corbusier in het stadje Firminy, zo’n 70 kilometer ten zuidwesten van Lyon. De wijk staat symbool voor de glorieuze jaren 1930 in Frankrijk en was qua ontwerp zijn tijd vooruit, met uitgangspunten zoals het terugdringen van de auto, voorrang voor voetgangersgebieden, de aanleg van dakterrassen en veel licht in de kerk.

• De Cité Internationale de la Gastronomie in Lyon

De opening is in het najaar van 2019, in het gerenoveerde Grand Hôtel-Dieu. Alles draait er om smaak en goed eten, een bon thema! Het centrum telt vier etages (3.900 m2) en je kunt er demonstraties, experimenten, proeverijen en workshops verwachten. De Fransen kijken er reikhalzend - en likkebaardend - naar uit…

• Het Parc de la Tête d’Or

Tijd voor ontspanning: midden in de stad ligt dit enorme park (100 hectare!). Je vindt er een groot meer, een Afrikaanse dierentuin, een botanische tuin met 20.000 verschillende planten, een rozentuin, eeuwenoude bomen, een minigolf en - voor de kleintjes - pony’s om op te rijden. Een Aziatisch bos is in aanleg!

• De meren van La Dombes

Het gebied ten noordoosten van Lyon is ‘het land van duizend meren’. En daarom favoriet bij viskwekers en zoetwatervissers! Ook vogelaars komen ogen en oren tekort bij de meren van La Dombes.

• De middeleeuwse stad Pérouges

Het op een heuvel gebouwde Pérouges staat op de officiële lijst van de ‘Mooiste plaatsen van Frankrijk’. Je begrijpt meteen waarom wanneer je door de straatjes loopt van dit dorp, richting kerk en vierkante toren: de sfeer is nog altijd authentiek middeleeuws.

• De hellingen van de Croix-Rousse in Lyon

De steile straatjes in de wijk Croix-Rousse staan op de Unesco-werelderfgoedlijst. Vroeger woonden en werkten hier de canuts, de zijdebewerkers die hoge gebouwen neerzetten om er hun stoffen te kunnen weven. Ook hier een netwerk van traboules, de geheime routes tussen de straten, dwars door gebouwen en over binnenplaatsen heen.

• Het kasteel van Montmelas in de Beaujolais

Dit kasteel is gebouwd in de 12e eeuw en heeft zijn silhouet van middeleeuws fort behouden, ondanks de restauratie in de 19e eeuw. Het is een wijndomein, waar al sinds 1566 een prachtige wijn wordt gemaakt: de Beaujolais Village Marquis de Montmelas!

• De Opera en het Musée des Confluences in Lyon

Lyon heeft een gewaagde moderne architectuur. Het operagebouw is een ontwerp van Jean Nouvel, die op de oorspronkelijke muren een koepel bedacht van graniet en hout. Ook het Musée des Confluences is een blikvanger, met zijn silhouet van glas, beton en inox. Het staat op het schiereiland waar de rivieren Rhône en Saône samenkomen.

De leukste activiteiten in Lyon

• Proeven, proeven en nog eens proeven in de Paul Bocuse-markthallen

Stap in de wijk Part-Dieu eens binnen in de gigantische overdekte markthal die is vernoemd naar de beroemde kok Paul Bocuse. Hier verkopen vijftig standhouders de beste producten die ze in huis hebben qua groenten, fruit, banket, brood, vis, vlees, kaas en wijn. Een monument voor de gastronomie van Lyon en van Frankrijk!

• Waag de klim naar de basiliek Notre-Dame de Fourvière

Sinds het eind van de 19e eeuw domineert deze witte basiliek de heuvel van Fourvière en daarmee heel Lyon. De mozaïeken in het interieur zijn schitterend, net als de vele marmeren panelen.

• Trek je terug in de wijngaarden van de Côtes du Rhône

Op de beide oevers van de Rhône worden tussen Vienne en Avignon meer dan twintig druivensoorten gekweekt, waaronder syrah, grenache en viognier. Het resulteert in - meestal rode - topwijnen zoals de beroemde Côte Rotie, Crozes-Hermitage en Château-Neuf-du-Pape.

• Dans op het ritme van de muziek tijdens festival Les Nuits Sonores

Al zeventien jaar wordt in het weekend van Hemelvaart in Lyon een giga festival georganiseerd voor fans van electro, met een groot officieel programma, maar ook overal in de stad zijn kleinere concerten en optredens te vinden.

• Straal mee op het Fête des Lumières van Lyon

Sinds 1852 hangen de Lyonezen ieder jaar op 8 december lantaarns en lampions aan hun huizen, ter versiering van de stad. Deze traditie is inmiddels uitgegroeid tot het beroemde Fête des Lumières van Lyon. Dit festival duurt vier avonden en trekt bijna twee miljoen bezoekers met z’n artistieke lichtprojecties op monumenten, pleinen en binnenplaatsen.

• Loop via de Place des Jacobins naar de Passage de l’Argue

Alles is groots op de Place des Jacobins: de ruimte, de klassieke gebouwen, de opvallende fontein van wit marmer. Vanaf dit plein loop je zo naar de overdekte Passage de l’Argue waar de mooiste speciaalzaken zitten, voor bijvoorbeeld horloges, hoeden en dure messen …

• Verbrand al fietsend calorieën op het parcours van het bos van Bouchat

Ten zuiden van Lyon vind je in het bos van Bouchat een mooi heuvelachtig parcours voor mountainbikers. Het is geschikt voor zowel beginners als doorgewinterde fietsers. De beloning? Het adembenemende panorama op de streek Mornantais.

• Geniet van de lokale gastronomie in een van de typische ‘bouchons lyonnais’

Bouchon is de naam van de traditionele eethuizen van Lyon. Op adressen met het officiële label van Les Bouchons Lyonnais ben je zeker van de echte lokale specialiteiten als quenelles, de salade lyonnaise, tablier de sapeur (pens!) en de smeerkaas cervelle de canut. Reserveren is slim!

• Verstop je in de steengroeves van Glay

Een uitzonderlijke plek: deze steengroeves liggen op 420 meter hoogte, boven het dorpje Glay. Talloze steenhouwers hebben hier gewerkt met de goudkleurige steen. Boven op de heuvel kun je rondom vijftig kilometer ver kijken, over het laaggebergte van Lyon en de vallei van de Azergues.

• Neem een frisse duik in het Lac des Sapins, in de Beaujolais

Dit door mensen aangelegde meer ligt mooi verscholen in de groene Beaujolais, ten noorden van Lyon. Planten zorgen voor een natuurlijke filtratie van het water. Dat betekent dus echt een frisse duik!

Door de redactie

De redactie van France.fr volgt de laatste trends en ontwikkelingen in Frankrijk om je op de hoogte te houden van een land dat haar tradities blijvend weet te vernieuwen. Onze passie is verhalen vertellen die jou inspireren Frankrijk te (her)ontdekken.

Bekijk meer