Reisbloggers Maxime en Sophie van Les Baroudeurs Liégeois reisden van België naar Normandië, eerst met de trein tot aan station Paris-Charles-de-Gaulle en vanaf daar verder met een elektrische auto. Op deze manier willen de bloggers zo duurzaam mogelijk reizen en hun toeristische voetafdruk verkleinen. Deze alternatieve manier van reizen bevalt de twee steeds beter en stelt hen nog altijd – en misschien nog wel beter - in staat om het erfgoed van een gebied tot zijn recht te laten komen. Hoe? Gewoon door de tijd te nemen voor wat de streek en de locals allemaal te bieden hebben.
In de voetsporen van de impressionisten in Giverny
Aan het begin van de middag bereiken we de eerste tussenstop van onze trip: Giverny. Op ons programma staat een bezoek aan het huis en de tuinen van Claude Monet plus de bezichtiging van impressionistische werken in het naastgelegen museum. In het huis van Monet is het alsof de tijd heeft stilgestaan. De Fondation Claude Monet geeft ons een bijzonder inkijkje in het leven van de beroemde schilder, waarbij we geregeld het gevoel hebben zelf onderdeel uit te maken van zijn beroemde schilderijen.
Fietsen langs oevers van de Seine
De volgende ochtend maken we een fietstocht van Giverny naar Vernon om de omgeving te verkennen. Langs de Seine is een fietspad aangelegd, La Seine à Vélo, waar je ongestoord kunt fietsen. Het voordeel van fietsesn in plaats van wandelen is dat we meer van de omgeving zien in minder tijd. En het is net zo milieuvriendelijk.
La Ferme des Ruelles, een ecologisch verantwoorde boerderij
We vervolgen onze route naar de Ferme des Ruelles, een boerderij die zich met het oog op toekomstige generaties toelegt op een zo milieuvriendelijk mogelijke productie. Daartoe hebben de eigenaren verschillende ecosystemen op hun velden gecreëerd, waarbij ze het gebruik van chemicaliën in het productieproces zoveel mogelijk proberen te vermijden. Michel Galmel legt ons uit hoe het hem lukt om op een zo verantwoorde en duurzame manier te verbouwen.
Rouen, het historische hart van Normandië
Onze derde dag vullen we met een bezoek aan Rouen om wat meer te weten te komen over de geschiedenis van Normandië. We waren verrast door de charme van de stad en de diverse bouwstijlen die de oorlogen en de verschillende tijdperken markeren. Uiteraard bezochten we ook het Historial Jeanne d'Arc, een interactief museum over deze lokale beroemdheid die is uitgegroeid tot het symbool van de stad.
Vegetarische kookworkshop op basis van seizoensgroenten
En dan zitten onze eerste drie dagen in Normandië er alweer op. Tijd om Mariane te ontmoeten, die ons een kookworkshop gaat aanbieden met groenten uit haar tuin. Op het menu? Pompoentaart met geitenkaas als hoofdgerecht, gevolgd door een dessert op basis van yoghurt, appels en noten. Een supergezellige activiteit waar we enorm van genoten hebben.
Het Versailles onder de paardenstoeterijen: de Haras National du Pin
Na deze smakelijke maaltijd en met een goed gevulde maag gaan we naar de Haras National du Pin, ook wel het Versailles voor paarden genoemd. Het is een van de meest prestigieuze stoeterijen ter wereld, opgericht in 1715 in opdracht van de Zonnekoning. Op het statige domein zijn verschillende terreinen voor springwedstrijden te zien en uiteraard heel veel stallen en paarden. Een walhalla voor liefhebbers van dit edele dier. De Haras National du Pin organiseert rondleidingen, ontmoetingen met de paarden en shows. Het landgoed is zo groot dat ze ook ritjes met een koets of golfkarretje aanbieden.
Le Manoir de Durcet: appelcider proeven
Op dag vijf in Normandië beginnen we met een bezoek aan een ciderfabriek: Le Manoir de Durcet. Een boeiende ervaring, waarbij we alles te weten komen over het maken van appelcider, een van de lokale specialiteiten waar streek om bekendstaat.
Wandelen bij Bagnoles-de-l’Orne en een verwenmiddag in de spa van Beryl
We vervolgen onze route richting Bagnoles-de-l'Orne, een bekend kuuroord in Normandië, en vallen direct als een blok voor dit kleine stadje midden in het Forêt d’Andaine. Bagnoles de l’Orne is een Station de Trail®, wat betekent dat je er diverse gemarkeerde trailrunroutes en wandelingen kunt volgen. Wij kiezen voor de wandeling naar het uitkijkpunt van de Roc au Chien. Het is wel een stukje klimmen, maar dan heb je ook een schitterend uitzicht. Gelukkig komt er na inspanning ook ontspanning. Na afloop van onze tocht genieten we van een ontspannende behandeling met Polynesische verzorgingsproducten, gevolgd door een lichaamsmassage in de Spa van Beryl. Wist je dat het mineraalwater van Bagnoles-de-l'Orne bekendstaat om zijn verkwikkende en kalmerende eigenschappen?
Ontmoeting en kookworkshop met sterrenchef Franck Quinton
We sluiten deze perfecte week af met een ontmoeting met sterrenkok Franck Quinton. Zijn specialiteit? Koken met paddenstoelen. In het hotel Le Manoir du Lys kun je een dag lang met de chef-kok doorbrengen: eerst wandel je samen naar de markt om producten in te kopen, gevolgd door een kookworkshop met verschillende paddenstoelen en een wandeling door het Forêt d’Andaine om daar paddenstoelen te plukken. Natuurlijk hebben we ook zelf geproefd - en genoten - van zijn sterrenmenu in het restaurant van Le Manoir du Lys. En het is met deze zinnenprikkelende ervaring dat we ons duurzame verblijf in Normandië afsluiten.
Meer informatie: - Plan je vakantie naar Normandie
Door Baroudeurs Liégeois
Baroudeurs Liégeois is een Belgisch outdoorblog en dé referentie voor bijzondere activiteiten en wandelideeën in België of in het buitenland. Maxime en Sophie zijn twee grote liefhebbers van de natuur, wandelen en reizen.
