Het wijngebied van Zuidwest-Frankrijk

Inspiratie

Occitanië - Zuid-FrankrijkGastronomie en wijn

© THIERRY / Adobe Stock
© © THIERRY / Adobe Stock

Leestijd: 0 minGepubliceerd op 30 april 2011

Het wijngebied van het zuidwesten strekt zich uit van de uitlopers van het Centraal Massief tot de oevers van de Atlantische Oceaan en de Pyreneeën. Het is 500 km² groot en verdeeld over 12 departementen. Het gebied ligt rond de bedevaartwegen naar Santiago de Compostela en telt een dertigtal appellaties met internationale faam (Cahors, Gaillac, Fronton, Madiran, de wijnen van Saint-Mont en de Côtes de Gascogne). Een wijnstreek vol variatie dus.

Niet te missen

  • La nouvelle Villa Cahors Malbec in Cahors
  • De Maisons du tourisme et des vins in Gaillac, Madiran en Fronton
  • De mooiste plekjes van Occitanië (Cordes-sur-Ciel, Conques,Cahors, Cordes sur ciel, Albi, Moissac)
  • Auch, St Cirq Lapopie, Marciac, Condom, Foix, Millau, Duras, Bonaguil, Nérac, Sant-Jean-Pied-de-Port, Eugénie-les-Bains, Pau
  • Le bar à vin Vigne en Foule à Gaillac**,** www.terroirdugaillac.com
  • Le Musée de l'Armagnac in Condom**,** www.condom.org
  • Conservatoire vivant des Plantes de la Région, www.domainededurand.com
  • Museum van de kurk, www.ville-mezin.fr

Een unieke ervaring

Circuit IterVitis

Rondzwerven in de wijngaarden van Gaillac met een iPod. Films, audiocommentaar in verschillende talen. La Carte VitiPass (prijs: € 18 in de Offices de Tourisme du vignoble gaillacois) geeft je recht op een wijndegustatie bij een wijnboer naar keuze en op drie flessen Gaillac. Meer informatie: Office de Tourisme van Gaillac – Tel +33 (0) 5 63 57 14 65

Een wandeling door de biowijngaarden van de Duras Aangepast aan kinderen, wandelingen in het Frans of Engels. Ontdek het evenwicht tussen de vegetatie, de fauna en de biowijncultuur. La cave de Berticot: www.berticot.com

Met een luchtballon boven de wijngaarden van DE DURAS Het gehele jaar kun je bij Michel Fonvielhe een bezoek aan het Domaine de Durand en de wijngaard van de Côtes de Duras combineren met een tochtje per luchtballon: luchtdoop, individueel of met de familie. Ook vluchten voor huwelijken en andere ceremonies. Opblazen van de luchtballon, vlucht 1 à 1,5 uur, retour met een 4x4, picknick met wijnen van het domein Duras en uitreiking van een vluchtcertificaat. Een ballonvlucht met als piloot een echte wijnboer met wijnproeverij… een onvergetelijk avontuur. Heel het jaar door geopend (behalve in januari), op afspraak en afhankelijk van de weersomstandigheden. Meer informatie en tarieven: Domaine de Durand

Op een ezel door de wijngaarden van het gebergte Ezelfokker en wijnbouwer Pierre Mourguy ontvangt je op zijn familiedomein in Ispoure, vlak bij Saint-Jean-Pied-de-Port. Hier geniet je van de charmes van het Baskenland en kun je overnachten in de gîte Belagorria, een voormalige schaapskooi in het gebergte, die uitkijkt op de vallei van de Arradoy, óf in een van de vier gastenkamers van het domein, met zicht op de wijngaarden. Je kunt hier voor een halve dag en zelfs voor meerdere dagen een ezel huren en een meerdaagse tocht volgen. Pierre Mourguy is lid van de vereniging ‘ânes des Pyrénées’ en informeert je over verschillende bewegwijzerde tochten (fiches en routekaarten bijgeleverd) door schilderachtige wijngaarden en terrassen op de berg Arradoy. Maak de tocht met je gezin of met vrienden. De ezel toont zich heel familiair en gedwee. Hij draagt kinderen en/of de bagage (1 ezel voor max. 4 personen). Desgewenst kun je de tocht afronden met een bezoek aan een wijnopslagplaats. Meer informatie: Domaine Mourguy - Ferme Etxeberria

Proef de 'vins de sable' in de duinen van de Landes - IGP Landes www.vindesdunes.com

De zachte heuvels van Marciac (Gers) Lengte en duur: 13 km –3u45 Niveau: gemiddeld. www.randonnees.midi-pyrenees.com Marciac enthousiasmeert ons met zijn beroemde festival Jazz in Marciac, maar ook met zijn zachte landschappen die ons vertellen over de levenskunst in dit hoekje van Gascogne. Tijdens deze wandeling volg je tal van wegen op heuvelruggen die je de bastide Marciac tonen vanuit verschillende invalshoeken. Je volgt de hoogtes van de kleine valleien die schouder aan schouder liggen en elkaar opvolgen in een golf van landelijkheid. Je trekt door landschappen die gekleurd worden door akkers en wordt verleid door een platteland dat zeer in de smaak valt bij de grootste jazzmusici ter wereld.

Een land van wijngaarden Wanneer je langs het meer van Marciac wandelt, waar volop mogelijkhedezen zijn voor ontspanning en vrijetijdsbesteding, ontdek je levendige dorpjes zoals Tourdun en Juillac. Overal rond Marciac zie je de vele wijngaarden. Marciac bevindt zich namelijk op het kruispunt van vier befaamde Gasconse wijngebieden: de wijngaarden van Saint-Mont (AOC), de wijngaarden van de befaamde Armagnac (AOC), de wijngaarden van de Floc de Gascogne (AOC) en ook het wijngebied van de Côtes de Gascogne (Vin de Pays). Bezoeken aan domeinen en kelders, ontmoetingen met wijnproducenten en proeverijen, feesten met wijn als thema, gastronomie en leuke restaurants, maken van de streek van Marciac een vakantiebestemming voor het hele jaar. En dan zijn er ook nog de charmante B&B's waar men de hartelijkheid ervaart van het Gasconse onthaal.

Randonnée des Bastides Albigeoises (Chambres d'hôtes et hôtel**) Van Cordes-sur-Ciel naar de gorges de l'Aveyron, de wijngaarden van de Gaillac en het forêt de la Grésigne... Tarief: verblijf in halfpension € 377 per persoon

Het caussepad rond Cordes sur Ciel Lengte en duur: 12 km –3 uur. Niveau: gemiddeld. De weg doorkruist een typisch causselandschap van Occitanië, biedt verschillende panorama’s van Cordes sur Ciel en neemt je mee tot aan de voet van deze bastide uit 1222. Deze wandeltocht slingert zich door een stukje natuur waarin Cordes sur Ciel oprijst als een diamant op een gouden ring. Die natuur, de causse, speelt een belangrijke rol in de schoonheid van dit mooiste plekje van Occitanië, dat zich verheft op de Puech de Mordagne. Beide, de bastide en zijn landschap, voeren een serene dialoog waarin kalksteen, in nuances van wit tot goudbruin, dienstdoet als oude gemeenschappelijke taal. Meer informatie: Toerisme Occitanië

Mediterrane accenten Hier is het licht bijzonder, alsof het de kleur overneemt van de blanke gevels die de bewondering van alle bezoekers afdwingen in Cordes sur Ciel. De plantengroei, met jeneverstruiken, schrale graslanden en wijnstokken, vertoont mediterrane accenten. Nochtans kunnen de lente- of herfstnevel de heuvels volledig omwikkelen en soms steekt Cordes-sur-Ciel daar bovenuit als een eiland in een oceaan van wolken. De causse rond Cordes sur Ciel is typisch voor deze streek van de Tarn, gelegen ten noorden van Gaillac en Albi. De wijngaarden van Gaillac (Appellation d’Origine Contrôlée) strekken zich overigens uit tot aan het plateau van Cordes en dat zul je ook merken. De wijnstokken geven in dit land van zon en keien, fruitige witte en sublieme rode wijnen. Rond Cordes sur Ciel, dat oorspronkelijk gesticht werd om de baronnen van het noorden af te slaan die jacht maakten op de katharen, is het platteland discreet bekleed met mooie dorpjes zoals Noailles en Souel waar de wandeling van start gaat, met typische huizen waar de stenen een nobele allure aan geven, maar ook met kastelen zoals dat van Cayla (kasteelmuseum Maurice en Eugénie de Guérin).

Overnachten:

Bastide Gasconne et vins de Saint Mont (Chambre d'hôtes - 3 korenaren) Gedurende 2 dagen zijn er 2 ochtenden gewijd aan de ontdekking van de wijngaarden en de wijn. De maaltijd staat in het teken van de wijnen en producten uit de Gascogne.

Chambre d'hôtes van de heer Delmas (Chambres d'hôtes - 3 korenaren) Panoramisch zicht, tuin en park, terras. Productie en verkoop van wijn, noten.

Een hedendaags hotel in het midden van de wijngaarden (Hôtel de charme - 4 sterren)

Pyrénées Atlantiques Hôtel Parc Beaumont 5* in Pau : www.hotel-parc-beaumont.com Auberge de Bidarray Ostapé 5* www.ostape.com Hôtel Villa Navarre 4* in Pau www.villanavarre.fr Alysson Hotel 3* in Oloron-Sainte Marie www.alysson-hotel.fr Les Pyrénées 3* in Saint Jean Pied de Port www.hotel-les-pyrenees.com Hôtel Arraya 3* in Sare : www.arraya.com Hôtel Arcé 3* in Saint Etienne de Baïgorry www.hotel-arce.com Hostellerie de l'Horizon 2* in Gan www.hostellerie-horizon.com

Duras - Lot-et-Garonne Les Loges de l’Aubergade 5* : www.aubergade.com Hostellerie des Ducs 3* in Duras www.hostellerieducs-duras.com Le Colombier du Touron 2* in Brax : www.colombierdutouron.com

Meer informatie: Tourisme Occitanië

Evenementen:

Augustus: La fête des vignerons de Duras Tijdens het feest van de wijnbouwers van Duras, vieren de Côtes de Duras hun wijnen en nodigen je uit voor een feestelijke dag. Elk jaar komen er meer dan 5000 bezoekers die een leuke dag beleven met wandelingen tussen de wijngaarden, ontmoetingen met wijnbouwers en een kwaliteitsvol muziekprogramma. De bezoekers hebben keuze tussen 150 referenties die ze kunnen proeven. Na 22 edities is het feest een topevenement geworden in de streek: een gelegenheid om de wijnen te proeven in het kasteel van Duras, maar ook om de emblematische producten te ontdekken van de Lot-et-Garonne. www.cotesdeduras.com

Open huis Jurançon en de Madiran (juli – augustus - november- december): www.vins-jurancon.fr www.civso.com

In de herfst Het Feest van de wijndruivenoogst, in Marcillac (Aveyron) – In oktober Appellation Marcillac – AOC. Kostuums, folklore en lokale gastronomie spannen samen om de wijndruivenoogst te vieren in de verschillende dorpen van de vallei van Marcillac, waar mensen vroeger ‘geboren werden als wijnbouwer'. Contact: Marcillac Tourist Office – Tel. 05 65 71 13 18.

De Gaillac primeur (Tarn) – In november Gaillac Appellation – AOC. De derde donderdag van november is de dag van de officiële lancering van de Gaillac primeur in Frankrijk, met een enthousiast onthaal in de bars en restaurants van Gaillac en Toulouse. Daarop volgt een reeks evenementen in het wijngebied: proeverijen, bezoeken aan kelders, wandeltochten, maaltijden enz. www.vins-gaillac.com

In de winter La flamme de l’Armagnac (Gers) – Van november tot januari. Armagnac Appellation – AOC De winter is het gezegend seizoen waarin men de distilleerkolven aansteekt om de armagnac te distilleren. Om dit grote moment (lang) te vieren, worden talrijke evenementen georganiseerd in het hele appellatiegebied armagnac, bij de producenten en in de dorpen. Op het programma van La Flamme de l’Armagnac: openhuisdagen bij wijnbouwers, aansteken van de distilleerkolven, vuurpotten, muzikale animaties, themamaaltijden, wandeltochten enz. Het programma van La Flamme de l’Armagnac kunt u inkijken op www.armagnac.fr

Réveillon du Pacherenc, in Viella (Gers) – 31 december Pacherenc du Vic Bilh Appellation – AOC. Het dorp Viella, hoofdstad van de Pacherenc, nodigt je uit om deel te nemen aan de wijndruivenoogst op de laatste dag van het jaar. Een uitzonderlijke belevenis! Op 31 december staat Viella de hele dag in het teken van de oogst en de fabricatie van de wijn. De dag eindigt met een grote eindejaarsdansavond, vol smaken en authenticiteit. Contact: Les Producteurs Plaimont – Tel. +33 (0)5 62 69 62 87.

Het label 'Vignobes & Découvertes'

Met het label Vignobles & Découvertes kun je je weekend of kort verblijf tussen de wijngaarden beter voorbereiden, dankzij zorgvuldig geselecteerde diensten. Kies je bestemming:

  • Les Bastides et Vignoble du Gaillac
  • Destination Cahors Malbec

Informatie

Midi-Pyrénées De wijnen van Zuid-West Frankrijk L'Armagnac Office de Tourimse Occitanië

Duras Lot-et-Garonne Maison du Vin - Union Interprofessionnelle des Vins des Côtes de Duras: www.cotesdeduras.com Les Vignerons de Buzet: www.vignerons-buzet.fr Cave de Goulens-en-Brulhois Vins et Armagnac: www.vigneronsdubrulhois.com Syndicat AOC Côtes du Marmandais: www.cotes-du-marmandais.com

Jurançon, Madiran, Irouleguy... - Pyrénées Atlantiques Wijnen van de Jurançon, culinaire specialiteiten, activiteiten, geschiedenis, cultuur, traditie van de Piémont Oloronais en de vallées d'Ossau, d'Aspe, de Barétous. www.pyrenees-bearnaises.com Office de Tourisme van Pau: www.pau-pyrenees.com Cave des Producteurs de Jurançon: www.cavedejurancon.com Office de Tourisme van Béarn: www.coeurdebearn.com Cave d’Irouléguy: www.cave-irouleguy.com Office de Tourisme van Vic-Bilh Montanérés: www.tourisme-vicbilh.fr

Het wijngebied van Zuidwest-Frankrijk - #1

Door de redactie van France.fr

De redactie van France.fr volgt de laatste trends en ontwikkelingen in Frankrijk om je op de hoogte te houden van een land dat haar tradities blijvend weet te vernieuwen. Onze passie is verhalen vertellen die jou inspireren Frankrijk te (her)ontdekken.

Bekijk meer