Organiseer je een idyllische roadtrip met je geliefde? De mimosaroute langs de Côte d’Azur in Frankrijk is een sprookjesachtige tocht van 130 km met acht fleurige en geurige tussenstops. Tussen januari en maart kun je met je partner genieten van gezellige en overheerlijke maaltijden, samen prachtige dorpjes bezoeken en hand in hand de natuur bewonderen die zich aan het begin van het jaar in een goudgeel jasje steekt. Tijd om te vertrekken.
Dag 1: met z’n tweetjes in Bormes-les-Mimosas
Bormes-les-Mimosas, het vertrekpunt van de Route du Mimosa, is de mimosahoofdstad in de regio Var. Hier groeien meer dan 90 soorten van deze plant. Maandenlang ruikt dit dorpje heerlijk naar de donzige goudgele mimosabloemen. Wandel door het oude dorp en bezoek het Fort de Brégançon waar de Franse presidenten graag op vakantie gaan. Eind februari vindt hier een bloemencorso plaats met schitterende praalwagens die de mimosa natuurlijk ook in de schijnwerpers zetten.
Voor de lunch raden we Café du Progrès aan, een van de oudste cafés in het dorpscentrum van Bormes, dat overigens sinds kort officieel tot de mooiste dorpen van Frankrijk behoort.
Dineer en overnacht in Bellevue waar het prachtige terras uitkijkt over de roze dakpannen van de huizen en de weelderige plantengroei in het middeleeuwse dorp. Een wat luxueuzere optie is Le Mirage waar je op het terras geniet van het uitzicht over zee (let op: gesloten tot juni 2025 vanwege werkzaamheden) of het Eden Rose Grand Hôtel dat juist uitkijkt op de stad.
Dag 2: van Bormes-les-Mimosas naar Rayol-Canadel (17 km)
Rayol-Canadel is de tweede bestemming op de mimosaroute. Dit charmante dorpje ligt op de Corniche des Maures. Je kunt de tuinen van het Domaine du Rayol op eigen gelegenheid of met een gids bezoeken om daarna ter plekke te lunchen in Café des Jardiniers.
In de middag is het tijd om samen de onderzeese flora en fauna in de Baie du Figuier te ontdekken. Vertrek vanaf het strand en volg de gids van het Domaine du Rayol, om de rijkdom van de ondiepe zeebodem te verkennen. Een verrassende en onvergetelijke belevenis. De dag wordt afgesloten met een overnachting in La Villa Douce.
Dag 3: van Rayol-Canadel naar Sainte-Maxime (32 km)
Slenter hand in hand door de mooie straatjes van Sainte-Maxime, wandel met een gids door de omliggende wijngaarden en creëer met z’n tweeën onvergetelijke herinneringen. Mocht je begin februari in Sainte-Maxime zijn, mis dan niet het bloemencorso en de Miss Mimosa-verkiezingen.
Tussen de middag picknicken op het strand? Goed idee, vind je niet? En daarna nog even een overheerlijk taartje halen bij Charles Pierruges.
Na een middag op het strand wacht je een diner met uitzicht op de zonsondergang bij Les Planches, een restaurant dat met seizoensproducten en een korte toeleveringsketen werkt.
Overnacht in hotel Royal Bon Repos, waar de kamers een balkon of terras met prachtige bloemen en planten hebben, en bovenal uitzicht over de baai.
Dag 4: van Sainte-Maxime naar Saint-Raphaël (24 km)
Stranden, kreken, het Île d’Or: Saint-Raphaël is een bestemming op de Mimosaroute die je echt niet kunt overslaan. Boek een rondleiding door het Massif de l’Estérel om alles te weten te komen over de beroemde mimosa.
Ben je begin maart in Saint-Raphaël? Dan is het Mimosa-carnaval op de promenade langs de zee absoluut de moeite waard.
Voor pure ontspanning boek je ‘s middags een massage bij Confidentiel, gevolgd door een duik in het zwembad. Het restaurant en hotel zijn ook geweldig.
Dag 5: van Saint Raphaël naar Mandelieu-la-Napoule (32 km)
In Mandelieu-la-Napoule neem je La Route d’Or waar zich het grootste mimosabos van Europa bevindt. Hier draait echt alles om de boom met zijn goudgele bloemen: het mimosafeest, het kindercarnaval, het bloemencorso, de excursie “Du Mimosa au Parfum" ...
Smul ‘s avonds van een mediterraanse maaltijd met uitzicht bij Blue Lemon, en overnacht in het schitterende hotel La Calanque, met een heerlijk schaduwrijke tuin en uitzicht over de baai.
Dag 6: van Mandelieu-la-Napoule naar Tanneron en Pégomas (13 km)
Tanneron is de hoofdstad van het bergmassief met dezelfde naam. Om deze fleurige gemeente ligt 200 hectare mimosa. Van alle bestemmingen op de route vind je hier de meeste mimosabloemen. De kwekerijen zijn tussen december en maart te bezoeken.
En dan is het tijd om naar Pégomas te gaan, een klein ritje van 15 minuten, en daar de mimosatuin te bewonderen.
Overnacht in Pégomas, in de charmante chambre d’hôte Chambres de mon Moulin.
Dag 7: van Pégomas naar Grasse (17 km)
Je romantische tocht eindigt in een stad waar parfum de hoofdrol speelt.
Grasse wordt ook wel de 'wereldhoofdstad van de parfum' genoemd en de knowhow rondom dit vakgebied staat zelfs op de lijst van immaterieel erfgoed. Een bezoek aan het Internationale Parfummuseum is dan ook een must. Doe mee aan een workshop en maak je eigen parfum bij Fragonard! Of doe je geliefde een heerlijk parfum cadeau.
Geniet van een laatste gastronomische lunch in het elegante restaurant La Bastide Saint-Antoine. Op het menu prijken mediterraanse gerechten bereid door chef-kok Jacques Chibois.
Tips en aanbevelingen
Als je een auto huurt voor deze tocht, kies dan voor een elektrisch voertuig.
Door Marie Raymond
Marie is journalist en gespecialiseerd in toerisme en cultuur. Ze schrijft altijd en overal, zo lang het maar niet op kantoor is! Marie vindt haar inspiratie in de nieuwste trends en alles wat ze onderweg tegenkomt.
