24 uur romantisch genieten met z'n tweeën in Bordeaux

Begin jullie dag met een stadswandeling door de schilderachtige straatjes van Bordeaux. De oude binnenstad staat op de werelderfgoedlijst van Unesco en is een waar openluchtmuseum met meer dan 350 historische gebouwen verdeeld over 1810 hectare. Dat is maar liefst de helft van de stad! Bewonder de prachtige gebouwen en belangrijkste bezienswaardigheden, zoals de stadspoort La Grosse Cloche en de Place de la Bourse. De stadswandeling voert niet alleen langs schitterende gebouwen die de tand des tijds eeuwenlang hebben weerstaan of prachtig gerestaureerd zijn, maar onthult ook talloze anekdotes en weetjes over gebouwen en locaties op de route. 

Bordeaux grossiert in de romantische locaties voor een foto van jullie tweeën. Zoals de Miroir d’Eau bijvoorbeeld. Natuurlijk zul je die foto's veelal zelf maken of laten schieten door een toevallige passant. Je kunt er echter ook voor kiezen om je te laten vereeuwigen door een professionele fotograaf. Zo houd je een tastbare herinnering aan deze speciale dag. 

Beginnen jullie magen inmiddels te knorren? Dan op naar Miah Café voor een gezellige brunch. De kaart bevat een verscheidendheid aan vlees-, vegetarische, veganistische en zelfs glutenvrije gerechten, maar altijd op basis van producten uit het seizoen. Voor ieder wat wils dus! Geniet samen van superverse ingrediënten en vergeet vooral het nagerecht niet. Het gebak is hier namelijk om je vingers bij af te likken. 

De voormalige onderzeebasis van Bordeaux, een gigantische bunker uit de Tweede Wereldoorlog, is tegenwoordig omgedoopt tot de Bassins des Lumières, waar digitale kunstprojecties worden vertoond. Deze buitengewone locatie omvat vier waterbassins en is het grootste centrum voor digitale kunst ter wereld. De Bassins des Lumières dompelt je onder in een audiovisueel spektakel van digitale creaties en lichtprojecties gewijd aan de grootste namen in de kunstgeschiedenis. Een bezoek aan deze unieke plek is een belevenis voor jong en oud.

Bordeaux en de cannelé, het iconische cakeje, zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Theetijd is dus het perfecte moment om er eentje (of twee) te proeven. De cakejes zijn knapperig van buiten maar zacht van binnen, en smaken naar vanille en rum. Bordeaux is apetrots op deze culinaire lekkernij en wanneer je er eenmaal eentje hebt geproefd begrijp je waarom! Twee topadressen voor dit lekkere tussendoortje zijn La Toque Cuivrée en Baillardran, al zijn er meer plekken waar je terecht kunt voor de lekkerste cannelés van Bordeaux. 

Bordeaux heeft eindeloos veel leuke winkels en boetiekjes waar je unieke items kunt scoren. De bekendste winkelstraat is de Rue Sainte-Cathérine, al kan het hier behoorlijk druk zijn. Een goed alternatief daarvoor is de authentiekere Rue des Remparts, een charmante geplaveide straat omzoomd door oude gevels. Heerlijk om samen door te struinen. Je vindt er designerwinkels, vintageboetieks en ambachtelijke adresjes waar je beslist iets tegenkomt voor in de koffer mee naar huis. 

Voor de perfecte afsluiter van deze dag kies je voor een romantisch diner in restaurant C’Yusha. Dit restaurant serveert lokale seizoensproducten volgens het shared -dining-principe. Elkaars gerechten proeven wordt hier vooral aangemoedigd. Het restaurant hecht veel waarde aan een korte toeleveringsketen om je met superverse ingrediënten een unieke culinaire smaakervaring te bieden. 

Om het afscheid van Bordeaux nog iets uit stellen, boek je een overnachting in Hôtel Singulier, een luxueus en knus adres met zowel op de kaart als in het interieur veel natuurlijke elementen. Een uniek adres om deze romantische dag in stijl af te sluiten.

Meer informatie:

• Plan je bezoek aan Bordeaux 

Lees ook: 

• Hier vind je de lekkerste cannelés van Bordeaux
• 5 originele winkels in Bordeaux waar je verantwoord kunt shoppen