Waarom zou je moeten kiezen tussen de cicades en de meeuwen, de olijfbomen en de parasoldennen? De Provence heeft het allemaal! In het kustgebied loopt het palet van groen, oker en wit over in het oneindige blauw van de Middellandse Zee. Tussen Marseille en Toulon zijn talrijke inspirerende hotels te vinden met een sfeervolle chic, die charme combineren met elegantie. Stuk voor stuk fantastische plekken om eens even lekker niks te doen of hooguit je voeten in het water te dompelen. Zoek je een sfeervol art-decohotel, een arty familiehuis of een icoon op het gebied van design? Hier volgen 5 adressen voor een gevarieerde zomer in de Provence tussen de kust en het achterland.
Hotel George Sand in La-Seyne-Sur-Mer: met je voeten in het zand
Alfred (de Musset), Frédéric (Chopin) of Tamaris? De 17 kamers van het driesterrenhotel George Sand hebben allemaal een andere naam, afkomstig van het romantische leven of de boeken van deze bekende Franse schrijfster. Maar iedereen die de felblauwe luiken opendoet, heeft hetzelfde betoverende uitzicht: de zee en het strand van Les Sablettes. De schrijfster logeerde in 1861 in de wijk Tamaris en beschreef de zonovergoten omgeving als een "aards paradijs". In dit hotel, dat wel iets weg heeft van een knus familiepension, is aan zon geen gebrek! Twee stappen en je zit met je voeten in het zand. En voor wie dat te ver vindt: sommige kamers hebben een terras met jacuzzi om al poedelend te genieten van de Middellandse Zee.
Les Roches Blanches in Cassis: een hotel in de sfeer van de roaring twenties
Wit zijn de calanques, zoals de kreken met hun steile rotswanden hier heten. Wit is ook de façade van dit statige pand uit de 19de eeuw dat compleet is gerenoveerd in de stijl van de art deco. Dat wit steekt mooi af tegen het groen van de tuin die naar beneden afloopt, tegen het fonkelende azuurblauw van de Middellandse Zee en het okerrood van de Cap Canaille. De stijlvolle kamers en suites, de prachtige zwembaden en het heerlijke eten van dit vijfsterrenhotel staan garant voor een uniek verblijf in een sfeer die doet denken aan de jaren twintig, toen niemand minder dan Winston Churchill of Edith Piaf hier kwamen uitrusten aan de kust van de Middellandse Zee.
Les Bords de Mer in Marseille: classy cocoonen aan het water
Vroeger stond hier Hotel Richelieu, heel anders van stijl en sfeer, maar in dezelfde fabelachtige setting. Het gebouw uit de dertiger jaren heeft een complete metamorfose ondergaan en is nu een viersterrenhotel dat perfect past bij de prachtige omgeving. Het is zo ontworpen dat je overal een fantastisch uitzicht hebt op zee: van bovenaf, door de grote ramen van de 19 kamers en suites, maar ook vanuit het restaurant pal aan het water, waar de kaart duidelijk vaart op wat de zee te bieden heeft. Voor een eenvoudige lunch in de zon is het terras boven het Plage des Catalans een ideale stek. Hier worden lekkere pizza’s en biologische salades geserveerd. Maar tegen zonsondergang moet je beslist naar de rooftop voor een diner onder de sterrenhemel, met de ruisende branding als achtergrondmuziek.
Grand Hôtel de la Gare in Toulon: doen alsof je thuis bent
"Qui part de Toulon perd la raison", (Weggaan uit Toulon is waanzin) staat in fraaie letters te lezen op een muur van de ontbijtzaal. Dit verwoordt precies de eigenwijze Haussmann-stijl van de nieuwe generatie die dit gezellige driesterrenhotel runt. Een familiehotel, waar elke kamer anders is ingericht door de grootmoeder die een goede neus heeft voor antiek. Maar de rest van het interieur heeft duidelijk een moderne signatuur, zoals het trappenhuis met reproducties van tekeningen uit de 20ste eeuw, en de 39 slaapkamers waar de acrobaten zo van de muren lijken te springen. Dus inderdaad: Wie hier weg wil, is gek!
Hotel Nhow in Marseille: design onder de Provençaalse zon
Pal aan zee heeft de ene mythe plaatsgemaakt voor een andere: het voormalige Palm Beach heeft een totaal andere look gekregen en heet nu Hotel Nhow Marseille, een design-icoon in een al even iconische havenstad. De Sky Bar wordt verlicht door een school van stalen sardines, de 150 kamers hebben tags op de muren, en dan is er de waanzinnige tunnelbar met kekke banken: overal speelt het interieur van dit viersterrenhotel met het contrast tussen zee en stad, het licht van de Provence en de schaduwkant van een drukke stad. Zo stap je vanuit een donkere gang in de stralende zon en gaat een diepe blauwtint over in warm felgeel. Dit alles tussen de perfecte ontspanning in de Spa (gevoed door een eigen bron) en het heerlijke eten van restaurant Les Bains de Saveurs, met uitzicht op … die zee die nooit verveelt.
Meer informatie:
Lees ook:
Door Anne-Claire Delorme
Reisjournaliste anneclairedelorme@yahoo.fr